第140章 崔厅长咕咚一声，又昏过去了
    卫建中愣了一下，手里陶瓷刀停在半空：“先生？”“过敏！我严重性过敏！”老者想逃，但人群太挤，他只能死死压在美女路易斯·莲恩的胸口。太挤了，无论他还是美女记者，都动弹不得。老头脸涨得通红，眼里全是恐惧，“不要切洋葱！我严重过敏，眼睛会瞎的！医生警告过我！”
    周围人群一阵骚动。
    卫建中看了一眼案板上的洋葱，笑著说：“先生，您別怕。用我的刀，我保证您闻不到一点味道。”
    “不可能！”老者拼命摇头，“这是化学反应！是硫化物！”
    “那就请您看好了。”
    卫建中手起刀落。
    篤篤篤。
    紫皮洋葱飞快切成均匀细丝。
    没有刺鼻的辛辣味。
    老者躲在远处，死死捂著鼻子，眼睛紧闭，等待著那股让他痛不欲生的刺痛感袭来。
    一秒，两秒，十秒。
    什么都没发生。
    空气里依然只有刚才煮米饭比赛时候淡淡的米香。
    老者战兢兢吸了口气。
    没事？
    他疑惑地往前走了两步。
    还是没事！
    他胆子大了起来，一步步挪到展台前，直到鼻子底下就是洋葱丝。
    用力吸了一大口。
    只有一点点洋葱本身的香味，竟然真的没有刺激性辣味。
    “为什么？”老者猛地抬头，盯著卫建中，“为什么没有刺激味道？这不科学！”
    “这很科学。”
    卫建中想了想，指著会场里的所有人：“假设把一切放大十万倍，每个洋葱的细胞都变得跟我们人一样大了，普通刀的刀刃看起来很锋利，但放大十万倍后————”
    他又指指会场的穹顶：“刀口，会跟整个展馆的考顶一样宽。说是一刀切下来，其实是一整块楼顶压下来的，会压碎大量细胞，释放丙硫醛，刺激人体。”
    “但陶瓷刀不同。纳米级刀口不是压，真的是切，破坏的细胞极少极少。”
    有人点头，想像出天花板上一道铡刀铡下来，和整块穹顶压下来，那是截然不同。
    “而且金属刀有离子残留，催化氧化反应，加大辣味。陶瓷的惰性完全阻断了这个过程。”
    卫建中说完，把刀柄递向老者：“这把堂前燕”，只要100美元。您要不要试试？
    “”
    老者颤抖著接过刀。
    “我是史蒂芬·奇欧。”老者突然说道，声音哽咽。
    人群里瞬间炸开了锅。
    “谁？史蒂芬·奇欧？”
    “食神！史蒂芬·奇欧！！法国布里斯托酒店主厨！米其林三星！”
    “听说他三年前突然隱退了，说是得了怪病！”
    路易斯·莲恩更是激动得快要跳起来，相机对准展台疯狂按快门。
    大新闻！消失三年的食神史蒂芬·奇欧在中国广州出现！
    “是的，我就是那个倒霉的厨子。”史蒂芬·奇欧苦笑一声，“三年前，我突然对洋葱挥发物產生了极严重的过敏反应。只要切洋葱，泪腺就会肿胀，角膜充血，医生说再切我就要瞎了。可是————法餐怎么能离得开洋葱？”
    “法兰西的浪漫灵魂，首先当然是一块雪白无暇的桌布！其次就是洋葱！汤的根本，酱汁的基石，作为法餐厨子，怎么可能离开洋葱？”
    “这等於宣判了我职业的死刑。我跑遍了全世界，梅奥诊所、夏里特医院————都没办法。”
    “这次我来中国，是想碰碰运气找中医，听说有位李道一道长很神奇————没想到道长没找到，却在这里遇到了奇蹟！”
    史蒂芬左手按住洋葱，右手握刀，熟悉得融入骨血的姿势。
    篤！
    第一刀下去。
    手感很轻。
    完全没有金属刀必有的阻滯感。
    史蒂芬·奇欧眼睛闪亮，咔咔咔，速度加快。咔咔咔咔啊！切菜声如雨打芭蕉。
    食神就是食神，平民版“堂前燕”在他手里跳舞，洋葱丝均匀根根经得起千分尺测量。
    卫建中在一旁暗暗点头，食神的刀工，確实比自己强太多！
    洋葱切完了一颗，又一颗。
    突然，两行热泪顺著史蒂芬苍老的脸颊流了下来。
    卫建中心里一紧：“先生？还是辣眼睛吗？不可能啊””
    如果这场合翻车，那可就砸招牌了！
    史蒂芬停刀抬头，满脸泪水，却又笑容欢畅。
    他摇摇头用手背擦去眼泪：“不，不辣。一点都不辣。我是高兴————我是高兴啊！”
    史蒂芬举起那把刀，大声喊道：“这是神跡！这是上帝赐予厨师的礼物！”
    咔嚓！
    路易斯·莲恩准確地抓拍到了这歷史性的一幕：满脸热泪的法国食神，高举著中国製造的陶瓷刀，背景是微笑佇立的年轻中国工程师。
    標题她都想好了：《来自中国的神秘瓷器，500年后，又一次拯救法兰西美食！》
    有一说一，在瓷器传入欧洲前，法餐確实很粗鄙。
    这一刻，全场沸腾，大家都被陶瓷刀的神奇和食神的敬业感动。
    “买！我要买！白玉京，必须的！”
    “给我来一箱解牛！我有牛肉麵连锁餐厅！”
    “我也要一把堂前燕！这是给老婆最好的礼物！”
    无数只手挥舞著支票和钞票，潮水一样涌向小红星展台。
    “我要订货！”史蒂芬·奇欧把那把刀死死攥在手里，生怕被人抢走，“白玉京我要10把！我自己用！解牛我要20把！还有这个堂前燕，给我来100把！我要给餐厅里所有的徒子徒孙都配上一把！”
    中“排队！请大家排队！”杜小秀拿著登记本，嗓子都喊哑了，脸蛋红扑扑的，眼睛里全是光。
    另一边。
    日本京瓷的展台前空荡荡的，连个鬼影都没有。
    所有的风头，所有的人气，都被卫建中吸乾了。
    今村昌平瘫坐在椅子上，目光呆滯。
    小津安二郎和桥本忍垂头丧气。
    “输了————”桥本忍看著小红星展位的狂潮，“技术输了，营销也输了。”
    “这个国家————”桥本忍咽了口唾沫，一种前所未有的恐惧感涌上心头，“也许————
    真的会超过日本————。”
    傍晚，闭馆铃声响起。
    喧囂了一天的广交会终於安静下来。
    省轻化厅厅长崔胜利站在展馆外，手里捏著个铝饭盒，却一口饭都吃不下。
    ——
    上午卫建中跟日本人比赛电饭锅，他还来不及看结果，就被上级叫走了。
    这一整天不是跟本市的经贸机构扯皮、开会，就是听取领导指示。
    领导对他也寄予厚望，希望淮江省在本次广交会能多创点外匯。
    忙得根本没顾上去红星厂的展台看一眼。
    但他听说那边闹得动静挺大，据说还来了不少外国记者？
    动静大是好事，可要是卖不出去货，那就是光赚吆喝不赚钱，回去怎么跟省里交代？
    “崔厅！”
    卫建中慢悠悠地走了过来，手里拎著两瓶汽水，递给崔胜利一瓶。
    “怎么样？”崔胜利道：“小卫，电饭锅比赛结果如何？”
    “贏他们，那还不是易如反掌！”卫建中说的漫不经心。
    “啥？”崔胜利很是吃惊，日本电器的质量领先全球，居然输给了小卫？
    “太好了，这太好了！”崔胜利兴奋得满脸通红，阿弥陀佛啊！
    至少这次广交会淮江省有了一件拿得出手的工业品：电饭锅！
    关键不是普通电饭锅，是质量超过日本人的电饭锅！
    有了这口锅打底，他崔胜利至少不会为这次广交会失利，背太多锅！
    “今天————开张了吗？”崔胜利试探著问。
    卫建中喝了口汽水，砸吧砸吧嘴：“嗯，开张了。”
    “拢共卖了多钱？”崔胜利眼巴巴地盯著他，“有没有————五千美元？”
    虽然不看好小红星的陶瓷厨具、玻璃器皿、中草药什么的，但崔胜利就是忍不住抱有奢望。如果今天能卖出5000美元，那为期十天的广交会，就是五万美元！
    卫建中道：“我先算算陶瓷刀啊————白玉京一千美元，解牛五百，走量的堂前燕是一百”
    “一千六百美元？”崔胜利眼神暗了暗，但还是勉强笑道，“一千六也不错，也还好。新產品，万事开头难嘛。零的突破，就是胜利！”
    “啥？”卫建中奇怪地看著崔胜利，“厅长，我说的是单价。这次带来陶瓷刀销路很好，半个小时就卖完了。”
    “啥？什么叫做单价？”崔胜利也摸不著头脑。
    “这次带来的现货陶瓷刀，半个小时就被抢光了。后面签的全是意向书。”卫建中嘆了口气，“回去以后，李厂长怕是要睡不著觉了，得三班倒才行。”
    崔胜利心臟狂跳：“那你刚才说的一千、五百美元什么的，————是什么意思？”
    “哦，那是每把的单价。”
    卫建中掰著手指头算帐：“高档的白玉京，定价1000美元一把。中档的解牛，500美元。那个堂前燕便宜点，走量的，100美元一把。”
    崔胜利手里的汽水瓶“咣当”一声掉在地上，摔得粉碎。
    汽水溅了一裤脚，他却浑然不觉。
    “多————多少？”崔胜利的声音像是被人掐住了脖子，“一千————美元？一把菜刀？
    你抢钱啊？不是，你当洋人是傻子啊，个个都是地主家傻儿子？他们买吗？”
    “买的，抢著买，头都打破了，运气不错，还碰到食神带货，销路比预料的还好。”卫建中道。
    “那————那你一共卖了多少把、一共多少钱？”崔胜利哆嗦著问。
    “我想想啊，白玉京500把，解牛1000把，堂前燕是2000把。”
    卫建中秒算：“一共卖了120万美元。”
    “一百、一百二十、万！？————”
    崔胜利两眼一翻，铝饭盒一扔，咕咚一声昏过去了，身子直挺挺地往后倒！
    “哎！崔厅！”
    卫建中眼疾手快，一把扶住崔胜利，手忙脚乱掐他的人中。
    “崔厅！醒醒！別嚇我啊！”
    好半天，崔胜利才悠悠醒转。
    “一百二十万美元？”醒来他的第一句话是这个。
    “是是，一百二十万美元。崔厅，你怎么样？哪里不舒服？你可別嚇我啊！”卫建中很担心。
    崔胜利脸上荡漾起幸福的笑容，“咱俩，咱俩谁嚇谁啊？小卫，是你、你把我嚇死了！我、我没事，我是高兴过头了————一百二十万美元啊，小卫！一百二十万！”
    整个淮江省轻工系统，去年的创匯指標才多少？
    小卫卖的这什么陶瓷刀，顶十个纺织厂、上万女工累死累活干一年！
    “小卫，你不是骗我吧？”崔胜利直勾勾的看著卫建中。
    消息太好，就不敢相信了。
    “真没骗您，就是一百二十万，意向书多点，回去得疯狂加班了。”
    “意向书？还有？意向书————有多少？”崔胜利感到眼前一片白光，胸口像是有喜悦的小鸟在翻腾，他浑身虚弱无力，精神却极度亢奋。
    这一天签订的意向书已经超过实际成交额的五十倍，但卫建中考虑了一下，不敢说实话，怕再嚇到崔厅长。
    “五————五倍。”卫建中迟疑地说道。
    “五、五倍？！”
    崔厅长两眼一翻，咕咚一声又昏古七了！
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