让你开美食店，你凌晨三点营业？ 作者:佚名
    第456章 这盘菜怎么看著像假的一样？
    盆里洗好的芦蒿尖上还沾著些细小的水珠，每一根都翠绿的有些发亮，茎杆脆嫩，叶尖舒展著，掐断的断面上还能看到芦蒿里那晶莹的汁水。
    陆丰用指尖捏起一根芦蒿尖看了看，確认水分沥的差不多了，转身走到灶台前打开了开关。
    灶台上，蓝色的火焰不断地舔著炒锅的锅底，炒锅很快就烧的发烫，锅底逐渐冒出淡淡的青烟。
    陆丰抬手在炒锅上方试了试温度，隨后从橱柜里拿出系统商城买来的芦蒿专用炒菜油。
    这油跟市面上买到的普通的油不一样，里面带著淡淡的植物清香，最能激发芦蒿本身的味道。
    往锅里倒入油后，陆丰拿起炒锅轻轻晃了几下，让油均匀地铺满锅底。
    隨后他將灶台的火调成中火，这样一来油温可以瞬间升高，却又不至於等会芦笋尖下进去的时候灼伤嫩尖的程度，达到激香不灼嫩的火候。
    “滋啦滋啦——”
    陆丰拿起陶瓷盆，將里面清洗乾净的芦蒿尖倒入炒锅中，芦蒿接触到热油的瞬间，锅里发出一阵清脆的声响。
    紧接著一股芦蒿特有的清香味，从锅里猛地窜了出来。
    芦蒿本身是一种多年生的草本植物，植株具有一种特有的清香的气味。
    隨著芦蒿生长的时间越久，那种特有的清香气味也会变得越浓烈。
    不过用作食用的芦蒿味道不適合太重，这样会影响到它本身的鲜爽口感。
    因此系统所选用的芦蒿，全部都是生长了两年，水生种植自然生长的芦蒿。
    根据系统商城里的介绍，水槽里面所用的循环水也不是普通的河水。
    而是採用的天上还没有降下来的云层，经过科学催化为水，听起来很厉害的样子。
    这种水虽然不適合作为饮用水，但是用作培养作物却是最合適不过的，里面没有任何被人为污染过的痕跡。
    在这种水里长出来的芦蒿，丝毫没有其他芦蒿那种土腥味，而是清冽中裹著清甜。
    陆丰手腕轻抖，炒锅在他手里拿的稳稳的，锅铲贴著锅底快速划动，让炒锅里的每一根芦蒿恁尖都被均匀翻动著。
    一锅芦蒿从下锅到炒制完成，陆丰只用了不到两分钟的时间。
    锅里的芦蒿变的油亮翠绿，嫩嫩的茎杆上透著半透明的光泽，上面裹著一层薄薄的油膜。
    陆丰伸手关闭了灶火，手腕一扬，锅里的芦蒿精准地落入一旁备好的白瓷盘里。
    “小炒芦蒿可以出餐了。”
    將芦蒿盛出来之后，陆丰对著外面喊了一声。
    柜檯那边的胡小云听到后，立刻快步走进厨房，小心翼翼地把盘子放到托盘上，又从一旁的电饭煲里盛出一小碗香露米饭。
    “朱大哥，您的餐已经好了，请慢用。”
    胡小云端著托盘迴到柜檯，对著在一旁探著脑袋等的有些心急的朱常笑著说道。
    “陆老板这齣餐速度可以啊，越来越快了。”
    朱常嘿嘿一笑，伸手接过托盘，先是夸了陆丰一句，隨后看向托盘里的东西。
    盛著芦蒿的圆形白色瓷盘，底部绘著一条红色的小鱼，看著栩栩如生。
    小鱼的嘴巴微微张开，仿佛正对著盘子里的芦蒿尖探著头，像是想要吃掉盘子里那嫩绿的芦蒿尖一样。
    翠绿的芦蒿衬著雪白的瓷盘和这条灵动的小鱼，让这盘素菜看著就像是一件精致的摆件。
    “哎，陆老板，你这盘子看著可真不错，用来盛素菜还挺好看的，卖不卖啊？”
    朱常目光盯著盘子里的那条灵动的小宇，忍不住开口问了一句。
    “不卖，你想要的话，自己去网上买。”
    陆丰闻言摇了摇头，一脸认真地说道。
    不过他也知道，这盘子即便在网上也买不到跟他店里用的这种质量。
    他店里的锅碗瓢盆，可都是从系统商城里买来的，无论是做工还是质量，都比外面的高出不止一个档次。
    “好吧好吧，我就是隨后这么一问。”
    朱常撇了撇嘴，目光落在盘子里的芦蒿上，下一秒眼睛就忍不住瞪圆了。
    “陆老板，你炒的这盘菜，怎么看上去像是假的一样？”
    朱常看著盘子里那一根根碧绿的芦蒿尖，一脸惊讶地问道。
    胡小云听见这话，忍不住朝他手里端著的托盘里看了一眼，忍不住有些认同地点点头：“我看著好像也跟假的一样！”
    確实，盘子里现在炒好的芦蒿尖一根根整齐地码著，翠绿的有些发亮，每一片嫩叶上的纹路都清晰可见，芦蒿尖的断口处，还凝著一滴透亮的液体。
    这看上去並不像是一盘刚从油锅里盛出来的炒菜，反倒像是一件经过精雕细琢出来的碧玉摆件。
    炒好的芦蒿每一根都看著油光闪闪的，看上去也像是碧玉上面那温润的反光。
    再加上白色瓷盘的衬托，让这盘炒芦蒿愈发的不真实，看上去实在不像是一盘普通的炒菜。
    “你尝尝就知道了。”
    陆丰的声音从厨房里传出来，语气依然淡定从容，他没有多做解释，只是朝著朱常摆了摆手，脸上带著自信的笑意。
    这些日子，食客们对他做的菜从外观到味道的惊嘆，他早就已经听习惯了。
    毕竟是系统赋予的满级菜谱，每一道菜都给食客们带来了超出预期的惊艷。
    “不愧是陆老板，就连炒盘素菜都要嚇人一跳。”
    朱常嘖嘖称讚著，忍不住对著厨房里的陆丰竖起大拇指。
    隨后他便端起托盘，快步朝著大厅那边走去，找了一个空著的餐桌坐了下来。
    朱常端著托盘路过那几个之前没有发现陆丰店里出新菜的食客身边时，他们的目光都被他手里的盘子勾了过去，有人忍不住停下了手里的筷子，朝他这边探头探脑地看著。
    “这里好炒的跟一盘翡翠一样，没想到我朱常有朝一日，也是能吃翡翠的人了。”
    朱常坐下后没有急著动筷子，而是把盘子转了一圈，越看越是觉得新奇。
    隨后，他拿起筷子，小心翼翼地夹起两根芦蒿。
    筷子刚碰到芦蒿，他就感觉到了那脆嫩的质感，轻轻一夹，芦蒿尖微微弯曲著，却没有要断的跡象。