下午四点半，新宿，三丁目。
    林浩站在门口，端详著月见亭门口崭新的霓虹招牌和清晰简洁的gg標语。
    视觉效果简洁明了，在灯牌林立的巷子里反而显眼。
    “还行，至少是个人都能看懂特色。”
    他打量片刻，推开“暂停营业”的玻璃门，步入店內。
    柠檬味清洁剂扑面而来，沿途墙面从原来的暗红色变成了浅米色，还掛了几幅清新的抽象画。
    顶灯换成了暖黄色射灯，每张桌子正上方悬著盏小吊灯，光线刚好照亮桌面。
    环境改造比预想的还要好，这让他对今晚的营业多了几分信心。
    “大忙人，才来啊！”高桥美咲走了过来，在前台停下，摆弄起黑胶唱机。
    她今天穿了件黑色无袖连衣长裙，腰线收得很紧，裙摆在膝盖上方三寸，露出笔直的小腿。
    这身裙子让高桥美咲感觉浑身不自在，动作都不敢太大，按某人的要求接受这副打扮，总觉得输了什么。
    林浩走到她身旁，手指抹了抹乾净的台面：“店长，可以安排人去派发传单了。”
    高桥美咲闻言扭头，朝店內大声喊道：“惠，打电话给阿贵他们，准备干活！”
    “印了多少？”
    “只印了五百张，按你说的，只在车站、地铁口和附近主干道发放，”
    “店內都按你说的改了，前后花了我四十万的成本，最好有效果，林顾问。”高桥美柳眉微蹙，咲调好胶片机的唱针，舒缓的音乐流淌而出。
    “营业额要是起不来，我也没业绩奖金拿啊，我赔你就是了！”林浩撇了撇嘴，斜眼看去。
    高桥美咲脸上化了淡妆、眼角疤痕也被漆黑长髮遮盖住了，乍一看就像大和抚子，极为赏心悦目。
    没想到这个凶巴巴的女人，稍作打扮竟然如此诱人。
    “嚯嚯嚯……真好看！”他立刻压下思绪，比著大拇指，放声大笑，“记得声音夹一点，声调放低一点，別嚇到客人。”
    高桥美咲被他打量，感觉皮肤像被火燎过般滚烫，伸手揪起他的衣领：“好色小鬼，干嘛要我弄这种妆扮？我又不是那种搞风俗的女人！”
    这身打扮和妆容，让她感觉自己像个待价而沽的商品，屈辱感和莫名的羞耻交织在一起。
    林浩俯视著她，抓住其手腕，轻轻甩开：“还不是赖你资金不足？我要求的前台看板娘是青春无敌美少女，你请得起吗？店里就你长得最好看，当然得你自己来。”
    “你……”高桥美咲瞪大眼睛，面色一阵红一阵白，气焰莫名矮了一截，“我，我这是居酒屋，是吃饭、喝酒的地方，跟打扮有什么关係？你分明就是在公报私仇！”
    “甭管来的是什么顾客，美女总比禿顶中年大叔和欧巴桑看得顺眼吧？別人觉得心情愉悦，这才不会嚇跑。”林浩懒得跟她继续掰扯，从包里掏出笔记本，走进店內。
    他走到吧檯前，和刚刚掛断电话的千本惠说道：“千本小姐，我先核对几个事。”
    “林君，你请说。”千本惠看著远处张牙舞爪的高桥美咲，捂嘴偷笑。
    大姐头平时愁眉苦脸的，什么事也不跟他们说，自己没少为她担心。
    这两天大姐头又羞又怒、活泼开朗的样子可是难得一见，对她这个看热闹不嫌事大的来说，可是件好事。
    林浩敲了敲桌子：“持有学生证可享受优惠的牌子贴哪了？”
    “小黑板上写著呢！。”
    “不同套餐的限时提示呢？”
    “每张桌子都贴了小卡片。”千本惠走到最近的一张四人桌旁，敲了敲桌角贴著的圆形贴纸。
    其上印著“40分钟……90分钟……120分钟的不同畅享套餐，超时恢復原价”的字样。
    这是林浩为提高翻台率而设计的，主要为了將贪图用餐实惠好吃、喝酒消遣的客人区分开，让他们按时主动走。
    林浩拿笔在本子上一阵划动：“酒水备货清单，我看看。”
    “在这呢！”千本惠顺从地从柜檯下抽出几张纸递过来。
    林浩快速扫过，在“梅酒”那栏画了个圈：“这个备少了，大学生和女性客人会点这个，再加三箱。”
    千本惠小声抱怨：“已经比平时多备了五箱了，用不完怎么——”
    高桥美咲走了过来，沉声叮嘱：“小惠，听浩君的，打电话让人送过来。”
    “好的，大姐头。”千本惠翻起大白眼，掏出手机，悄声低语，“就惯著你的外国小男友吧。”
    高桥美咲耳根子微红，心里乱成一团，抬手追打而去：“死丫头，你胡说什么？”
    林浩没有理会两人，走向雾气繚绕餐饮的柜檯席：“松岛先生，食物和小吃准备的如何了？”
    “哦，除了店里原有的食谱材料以外，其他都按你列的单子准备了。”松岛悠太拉开冰柜门，“除了700円的三种实惠黄金套餐以外，还准备了柚子醋秋葵、紫苏豆腐、醋渍甜虾、烤青花鱼、酒渍魷鱼乾配芥末酱油、慢燉牛蒡猪肉卷……这些鬼东西我以前听都没听过，有人会点吗？”
    这些稀奇古怪的小菜，成本不低，製作又麻烦。他做了这么多年菜，就没见过哪个居酒屋会卖这些。
    “这些都是下酒的，等会儿摆一小批出来，给他们试尝就是，保准一吃一个上癮。”
    林浩走了进去，打开一盒醃製好的甜虾，尝了一口，“嗯，不错。那些量大的芝士土豆丸子和迷你炸鸡块呢？”
    松岛悠太指著后厨：“已经解冻好了，隨时可以復炸出炉。”
    “行吧，差不多了。”林浩收起本子，穿戴上一旁的黑白格子围裙，“我可以兼顾一下打杂的工作，还有其他人帮忙吗？”
    高桥美咲靠在她身旁，指著门口：“我临时请了两个隔壁邻居家的女高中生当服务员，六点到岗，时薪一千二，只做到十点。”
    她眉头紧锁，声音不由得低了几分：“你真觉得这样能行？我可是投了四十万进去。要是今晚没人来……”
    “店长，现在是认输的时候吗？拿出你平时的气势来！”林浩拍了拍她肩膀，沉声安慰，“今晚赚不回一半的成本，我隨你怎么处置。”
    高桥美咲感觉到那掌心传来的炽热温度，见他始终镇定自若，心里的恐慌被压下去了一些。
    林浩在吧檯內隨处走动，扫视著周边划分了三个区域的店面布局，心里有底得很。
    酒吧吧檯8座，周转率最高，提供40分钟九折优惠畅饮套餐，专门针对贪便宜的年轻人、单人上班族、过客。
    桌台区域，4人桌四个，16个座位，可提供限时90分钟八折套餐，专门针对小聚人群；6人桌两个，12个座位，可提供限时2小时七折套餐，针对聚会、生日、社团人群。
    原有的餐饮柜檯席10个座位不动，依旧作为专门用餐的地方。
    拢共46个座位，营业10个小时，以目前的优惠力度，翻台率和满座率比原来高了不知多少倍。
    林浩以前可没少在各种不同的场所出入应酬，对商业前景有基本的判断力、对数据也比较敏感。
    店內菜单，最低消费900，平均1500，上不封顶。
    他那么自信运营能够成功，就是基於对当前消费低迷、追求实惠用餐的精確计算，客人绝对会买帐。
    按照新宿这地段，只要今晚能坐满七成，一晚上营收就能衝到二十万以上，纯利十万起步。
    四十万的成本，不出四天，绝对能回本！
    之后就可以砍掉宣发，依靠特色、口碑和人群自发扩散维繫，每周再不定时来点优惠活动……每多开一天都是纯赚，他以奖金形式获得的分红也越多。
    这时，高桥美咲提著拖把经过，见林浩站在那原地傻笑，拿杆子戳了他腰间两下：“臭小鬼，別挡道。”
    林浩回过神，伸手抢过拖把：“店长，准备营业了，快去当你的看板娘，这点小事我来。”
    高桥美咲被抢了工具，手还悬在半空，愣了两秒才反应过来。
    她看著林浩弯腰拖地的背影，咬了咬嘴唇，忽然一膝盖轻顶在他屁股上。
    林浩扶著拖把杆回头：“你又干嘛？！”
    “你刚才是不是在偷偷笑话我？”
    “我哪有啊？”
    “笑我穿成这样、笑我像个傻子一样站在门口被人看。”
    林浩上下打量著她，无辜的眨了眨眼：“没有啊，確实挺好看的。”
    “哼，少来。”高桥美咲脸上闪过一丝得色，转身往门口走去。
    她在门口站定，在玻璃门前整理了一下裙摆，又扯了扯领口：“早知道这么紧，还不如让惠来穿……”