次日，清早的薄雾还没散，沈砚推过停在墙根的自行车，跨上车座，直奔西单。
    日头渐渐毒了起来，西单特供储备仓库门前，两名持枪卫兵站得笔直，汗水顺著脸颊淌，连擦都不擦一下。
    沈砚捏死剎车，单脚撑地，从怀里掏出那本深蓝色的特批採购本递了过去。
    卫兵接在手里，翻开核验钢印，“啪！”两名卫兵同时立正敬礼，抬手放行。
    仓库主任老刘正拿著蒲扇在阴凉处扇风，瞅见沈砚推车进来，蒲扇一扔，一路小跑著迎上前。
    “沈师傅，您今儿要点什么？昨晚刚入库了一批关外来的山珍，单子还没往上报，您要是需要，我先给您留一份出来？”
    沈砚推著车往里走，笑著回绝：“不要那些野味，拿些成色顶级的海鲜乾货，再配点基础食材就行。”
    老刘连连点头，亲自引著沈砚走进乾货区，仓库里飘著一股浓厚的海货腥气和药材香。
    沈砚走在货架间，看了看一排排麻袋和木箱，停在最里层的木柜前，指了指里面的几个大布袋。
    “黄花鱼肚，来两斤。”
    “大连乾贝，称三斤。”
    “三年的老母鸡，挑肥的抓三只。”
    “再挑几个表皮起霜的老南瓜。”
    老刘一边记帐，一边看著这几样东西，有些纳闷。
    “沈师傅，您这是又琢磨出什么新奇吃法了？”老刘嘿嘿一笑，“这乾贝花胶配老南瓜，我在这儿发了这么多年货，还真没见哪个单位的灶头这么领过，沈师傅这是要露一手啊。”
    沈砚付了钱，將食材利落装包，笑了笑：“琢磨个新鲜吃食。”
    老南瓜蒸熟碾成泥，用来熬金汤底。大连乾贝和花胶提鲜增糯，加上三年老母鸡一燉，这道“金汤花胶鸡”就成了，汤色澄黄，寓意金玉满堂，拿来给婚宴压轴撑场面最合適不过。
    顶著大太阳回到前门大街。
    福源祥门口，伙计刚把一块写著“冰皮绿豆糕告罄”的木牌掛出去，门外几个没买到的主顾连连嘆气，摇著头散开。
    赵德柱和陈平安正趴在柜檯后头算著上午的进帐。
    沈砚提著大包小包跨进门槛，两人立刻推开算盘迎了上来。
    “沈爷，婚宴的章程定下来了？”赵德柱搓著手，满脸期待。
    沈砚把东西搁在桌上，扬了扬下巴，示意两人进后院。
    进了后院静室，沈砚拉开椅子坐下：“初七的席面，老赵负责採买跑腿，平安统筹进出项帐目。主食和凉菜，咱们福源祥出，让老马和文学费点心。红案交给了隔壁的何大清。”
    赵德柱一拍大腿，“何大清？那个谭家菜的传人？他掌勺倒是够硬！沈爷您放心，採买的事我绝对办得滴水不漏，保证不给您丟份！”
    陈平安也跟著点头：“帐目我亲自盯，钱票都记清楚，来往的宾客身份特殊，肯定不给人留下话柄。”
    沈砚点头，从怀里掏出几张空白的大红请柬摊在桌上，提笔蘸墨，刷刷几下就写好了。
    这一下午，沈砚骑著自行车跑了小半个四九城，这喜帖一送，著实惊动了不少人。
    南锣鼓巷街道办。
    刘大妈看著请柬上的名字，惊得直瞪眼。
    “哎哟喂！沈师傅，你这速度也太嚇人了！今天都把喜帖送来了？不知道的还以为你们俩早就认识，合起伙来逗大妈玩呢！”
    她拍著大腿打包票，初七那天她带人去，保证把院子收拾得亮亮堂堂，桌椅板凳全包了。
    区委大院。
    王处长看著请柬，先是一愣，隨即靠在椅背上大笑出声。
    “哈哈哈！你小子，不声不响搞突袭啊！这事办得，够利索的！初七那天，就算天塌下来，这杯喜酒我也得喝！”
    轧钢厂保卫科。
    刚给干事们训完话的李大勇，双手郑重接过请柬：“沈师傅您放心，初七我请全天假，我一早就去九十四號院给您打下手！保证不掉链子！”
    军区后勤处。
    李敬山视线落在请柬上“秦雪”两个字上，顿了两秒，咧嘴笑了。
    “市局刑侦科的女干將？沈老弟，你这眼光毒啊。军警一家亲，这门亲事结得硬气！放心，初七那天，我必到场討杯喜酒喝！”
    梅府。
    梅兰芳笑著拱手道喜，转头便让管家捧出一只紫檀木锦盒，里面是一对官窑的粉彩喜字盖碗，画工精细，釉色温润。
    “这物件是我留作念想的，有些年头了，今日配沈师傅的大喜，正合適。”
    外事办。
    周处长放下手里的外文资料，乐呵呵地开口：“这杯喜酒我可等了许久。沈老弟，我这胃口可被你养刁了，寻常的东西我可不认。”
    最后一站，北京饭店后厨。
    炉火烧得正旺。
    王大鼎光著膀子，接过请柬扫了一眼，瞧见上面写著请了何大清掌红案，顿时把眼一瞪，半开玩笑道：“沈老弟，你这可就不地道了啊！结婚这么大的喜事，怎么不找我掌勺？是不是看不上哥哥这手艺，觉得我上不得你九十四號院的台面？”
    沈砚笑著递过去一支烟，解释道：“老哥哥，您这可就冤枉我了。您是贵客，哪有让贵客在灶台前满身油烟的道理？初七那天，您就踏踏实实喝酒，这齣力的活儿，让何大清那老小子干去。”
    王大鼎听了这话，大笑起来。
    “好！就冲你这声贵客，初七那天，我非得尝尝这谭家菜传人的斤两！看看他到底得了几分真传！”
    等请柬全送完，天已经黑透了。沈砚骑著车往九十四號院走，迎著胡同里的夜风，心里十分踏实。
    军区、市局、梅府、北京饭店……不知不觉间，他在这四九城已经积累了如此多的人脉。
    看来这几年没白活，初七这场婚宴，註定要在九十四號院热闹一场了。