主持人是区革委会生產组的一位干部，先宣讲了一番技术革新的重要意义，然后宣布展示规则：每个项目有十分钟时间进行讲解和演示，评审组会现场观看並提问。
    项目按照抽籤顺序进行，何雨柱抽籤抽到了中间偏后的位置，这个位置还不错，有足够时间观察前面项目的表现，也能让领导们在看过前面的项目后，对他的项目留下印象。
    项目一个个上台，有的讲解清晰，演示成功，引来掌声；有的因为紧张或准备不足，演示时出了小岔子，效果打了折扣。
    何雨柱认真看著，默默总结著经验。
    但是他却感觉有一丝若有若无的视线一直在后面窥视著，他不动声色装作不经意地扫视全场，终於在侧后方靠近门口的人群边缘，看到了一个熟悉的身影。
    许大茂！
    许大茂穿著放映员那身相对体面的工装，没戴帽子，正和旁边一个穿著灰色中山装、胸前別著钢笔的中年男人低声说著什么，手指似乎朝著这边的方向指了一下。
    那中年男人顺著方向看了过来，点了点头。
    何雨柱心中一凛。
    许大茂旁边那个人是谁？
    看打扮气质，像是机关里的干部，今天这个场合许大茂过来绝对不是巧合。
    何雨柱心里提高了警惕，许大茂不是来参观的，他是想在展示会上搞破坏，或者至少给自己製造麻烦。
    何雨柱深吸一口气，强迫自己冷静下来，现在不能慌，更不能表现出异样。
    他低声对马华说：“马华，看侧后方门口那边，看到许大茂和那个穿灰中山装的人了吗？”
    马华悄悄扭头看了一眼，脸色一变：“师父，许大茂怎么来了？”
    “他肯定没憋好屁，一会儿我演示的时候，你帮我留意著他们，有什么异常动作立刻小声告诉我。”
    “是，师父！”
    马华如临大敌一般紧绷起来。
    何雨柱看了一眼身体僵硬的马华，知道这小子心里藏不住事，连忙嘱咐道：“別紧张，也不要一直盯著，自然点。”
    “好。”
    马华逐渐放鬆了一些，但还是很紧张。
    很快，轮到何雨柱的项目了。
    “下一个展示项目，来自红星轧钢厂第三食堂，何雨柱同志提出的『多功能厨房辅助器械组』！”
    主持人高声宣布。
    何雨柱走上临时搭起的小演示台，王师傅和马华將两台机器推了上来。
    “各位领导，各位同志，大家好。我是红星轧钢厂食堂的何雨柱。”
    何雨柱声音洪亮，吐字清晰，“今天我向大家展示的，是我们食堂工人在实际工作中，为了解决备菜劳动强度大、效率低的问题，自己琢磨、自己动手製作的两样小工具：手摇压面器和可换刀盘切菜机。”
    他没有说大话说空话，直接从实际问题出发，瞬间抓住了不少同样来自生產一线与会者的共鸣。
    “首先，我演示一下手摇压面器。”
    何雨柱拿起一小团和好的面，边操作边讲解：“平时咱们食堂做饺子、餛飩、麵条，擀皮是最费工夫的环节。用这个机器能很好的节约效率……”
    他熟练地操作起来，麵团在滚筒间轻鬆变成均匀的面片，调整间距后面片变薄，更换带纹滚筒压出花纹，最后用模具切出圆形饺子皮。
    整个过程流畅、快速，压出的麵皮厚薄均匀，品相极佳。
    台下传来一阵低低的惊嘆声。
    几位评审领导向前倾了倾身体，看得更加仔细。
    “接下来是可换刀盘切菜机。”
    何雨柱更换刀盘，“咱们食堂每天要切大量的土豆丝、萝卜片、白菜帮，手工切既累，又难以保证粗细厚薄一致。用这台机器……”
    马华配合地將土豆放入进料口，何雨柱摇动手柄。
    清脆的“嚓嚓”声中，粗细均匀的土豆丝如雨般落下。
    他又换了切片刀盘，演示切萝卜片，同样快速均匀。
    “这两台机器，结构並不复杂，但非常实用。”
    何雨柱总结道：“在轧钢厂三食堂试用半个月以来，切菜效率提高百分之六十以上，节省人工两人；麵食製作效率提高三倍。更重要的是，减轻了厨师的劳动强度，让他们能把更多精力放在提高饭菜质量上。”
    他展示出王师傅签字盖章的使用报告和数据记录，厚厚一沓，非常扎实。
    “我们认为，这类贴近生活、解决实际生產困难的小革新、小发明，正是『自力更生、艰苦奋斗』精神的具体体现。如果能在更多食堂甚至家庭中推广，將对节约人力、提高效率、改善群眾生活起到积极作用。”
    话音落下，台下响起了热烈的掌声。
    不少来自其他厂矿食堂的后勤干部眼睛发亮，显然看到了这东西的价值。
    评审席上，几位领导低声交换意见，频频点头。
    杨厂长和李副厂长脸上露出了笑容。
    何雨柱微微鬆了口气，演示顺利。
    然而，就在这时，马华悄悄拉了一下他的衣角，声音极低：“师父，许大茂旁边的那个干部朝后台那边过去了。”
    何雨柱心中一紧，他去后台干什么？
    主持人继续流程：“下面是评审提问环节，各位评审对何雨柱同志的项目有什么问题吗？”
    一位来自工业局的老评审推了推眼镜，问道：“何雨柱同志，你这两个发明很有创意，也很实用。我想问一下製作成本大概多少？如果推广，普通食堂或者家庭能承受吗？”
    这是预料之中的问题，何雨柱从容回答：
    “目前这两台是手工製作的样品，用料比较讲究，成本確实较高。但如果能小批量生產，优化设计和工艺，使用更普及的材料，成本可以大幅下降。我们估算过，如果產量达到一定规模，每台机器的成本可以控制在普通工人一两个月的工资水平。对於食堂、餐馆等经营单位，很快就能通过提高效率收回成本。对於家庭，可能暂时还难以普及，但这给我们指明了改进和降低成本的方向。”
    回答实事求是，既承认现状，又展望未来，让人挑不出毛病。
    老评审满意地点点头。
    另一位评审正要开口，忽然侧门被推开，许大茂身边的那个干部走了进来。
    他手里拿著一张纸，径直走到主持人身边，低声说了几句，並將那张纸递给主持人。