冯远征这一躬，彻底引爆了整个演播厅。
    何家安猛地站起身，端起那碗髮丝豆腐，勺子都没用，直接仰头，將整碗清水连同那万千银丝一起倒进嘴里。
    他闭上了眼睛。
    那种“空”的感觉，瞬间席捲全身。
    他这辈子吃过的所有东西，在这一刻全部被抹去。他的味觉，回到了最初的状態，像一张白纸。
    然后他抓起那碗饭，疯了一样往嘴里塞。
    米饭的甘甜在舌尖炸开的瞬间，何家安的手开始颤抖。
    他吃著吃著，眼泪就掉了下来。
    这个在美食界纵横三十年，什么大场面没见过的老饕，此刻哭得像个孩子。
    贾悦也放下了筷子。
    她没有哭，但她的手死死攥著桌沿，指节发白。
    “我明白了。”
    她的声音很轻。
    “这不是菜。”
    “这是一场修行。”
    另外两位评委已经说不出话来，他们只是机械地吃著，眼泪止不住地往下流。
    演播厅里的所有工作人员都傻了。
    他们看著评委席上五个人，或哭或笑，或失神或癲狂，完全无法理解发生了什么。
    直播间里，弹幕彻底炸了。
    “臥槽，这是什么情况？”
    “五个评委全疯了？”
    “一碗白米饭能好吃成这样？”
    “我不信，我真的不信！”
    “有没有懂行的解释一下？”
    终於，有一条弹幕飘过。
    “我懂了……那碗豆腐是用来清空味觉的，让你的舌头回到最纯净的状態。然后那碗饭，就是用这张最纯净的舌头，去品尝生命最本源的味道……”
    “这他妈是厨艺吗？这是哲学！”
    这条弹幕瞬间被顶上热门。
    无数人开始疯狂刷屏。
    “我悟了！”
    “原来如此！”
    “这就是林晓的境界吗？”
    “陆哲输得不冤……”
    演播厅里，陆哲还瘫坐在地上。
    他听著评委席传来的哭声和笑声，整个人像是被抽乾了所有力气。
    他想站起来，但腿软得根本使不上劲。
    他的经纪人衝上台，想把他扶起来，但陆哲推开了他。
    “別碰我……”
    陆哲的声音沙哑得可怕。
    他爬起来，踉蹌著走到林晓面前。
    林晓正在收拾料理台，动作从容，像是刚才什么都没发生过。
    “你……”
    陆哲张了张嘴，却不知道该说什么。
    他想问，你到底是谁？
    他想问，你为什么这么强？
    他想问，我这些年到底在干什么？
    但最终，他什么都没问出来。
    他只是看著林晓，然后深深地吸了口气。
    “我输了。”
    这三个字说出口的时候，陆哲感觉自己的骄傲彻底碎成了渣。
    但奇怪的是，他並没有想像中那么痛苦。
    反而有一种解脱的感觉。
    林晓停下手里的动作，转过头看了他一眼。
    “你没输。”
    陆哲愣住了。
    “你只是走错了路。”
    林晓的声音很平静。
    “厨艺不是科技，不是用来炫耀的工具。它是用来传递温度的。”
    “你忘了这一点，所以你做出来的东西，再漂亮也只是空壳。”
    陆哲的身体剧烈颤抖起来。
    他想反驳，但他张了张嘴，一个字都说不出来。
    因为林晓说的，全是对的。
    他这些年追求的，不就是那些华丽的外表吗？
    他想要的，不就是那些尖叫和掌声吗？
    他早就忘了，自己当初为什么要学厨。
    “回去好好想想吧。”
    林晓说完，转身继续收拾料理台。
    陆哲站在原地，愣了很久。
    最后，他深深地鞠了一躬，然后转身离开了舞台。
    他的背影看起来有些落寞，但也有些释然。
    演播厅里响起了掌声。
    不知道是谁先鼓起来的，然后所有人都跟著鼓掌。
    掌声越来越响，最后变成了雷鸣般的轰鸣。
    评委席上，冯远征站起身，用力地鼓著掌。
    何家安也站了起来。
    贾悦站了起来。
    所有评委都站了起来。
    然后是导演组的人。
    然后是摄像师。
    然后是灯光师。
    然后是所有工作人员。
    整个演播厅里，所有人都站了起来，对著那个正在收拾料理台的男人，献上了最热烈的掌声。
    直播间里，弹幕已经刷到看不清屏幕。
    “跪了！”
    “真的跪了！”
    “这才是真正的厨神！”
    “陆哲在他面前就是个弟弟！”
    “不，陆哲连弟弟都不配！”
    苏青站在导播间里，看著监视器里那个被所有人致敬的身影，她的手紧紧攥著对讲机。
    “所有机位，给我对准林晓！”
    “我要这个画面，传遍全网！”
    她的声音在颤抖，但那是兴奋的颤抖。
    她知道，这期节目，將会成为《寻味人间》史上收视率最高的一期。
    不，不只是这个节目。
    这將会成为整个华国综艺史上，最具传奇色彩的一期节目。
    而她，將会因为这期节目，彻底封神。
    林晓收拾完料理台，转身走向评委席。
    冯远征已经平復了情绪，但他的眼睛还是红的。
    “林先生。”
    他的声音有些哽咽。
    “我这辈子吃过无数美食，但从来没有一次，像今天这样……”
    他顿了顿，深吸一口气。
    “让我感觉到，自己还活著。”
    林晓笑了笑，没有说话。
    何家安也走了过来，他伸出手，想和林晓握手，但手伸到一半又缩了回去。
    “我不配。”
    他摇了摇头。
    “我真的不配和你握手。”
    贾悦站在一旁，她看著林晓，眼里满是复杂的情绪。
    “林先生，我能问你一个问题吗？”
    林晓点了点头。
    “你做这碗豆腐，用了多长时间？”
    林晓想了想。
    “从泡豆子开始算，大概十二个小时。”
    “磨豆浆用了两个小时，点卤用了一个小时，切丝用了三个小时。”
    “剩下的时间，都在等。”
    贾悦的身体晃了晃。
    “等什么？”
    “等它活过来。”
    林晓的声音很轻。
    “豆腐是有生命的，你得等它自己醒过来，才能切。”
    “否则，切出来的就只是死物。”
    贾悦闭上了眼睛。
    她终於明白了。
    为什么那碗豆腐会在水里盛开。
    为什么那碗豆腐会让人感觉到呼吸。
    因为它真的活著。
    “我输了。”
    贾悦睁开眼睛，看著林晓。
    “我们所有人都输了。”
    “不是输在技术上，是输在境界上。”
    林晓摇了摇头。
    “没有输贏，只是路不同。”
    他转身看向台下。
    “厨艺这条路，没有尽头。”
    “我也只是走得比你们远一点而已。”
    这话说得很平静，但听在所有人耳朵里，却像是一记重锤。
    走得比你们远一点？
    这他妈叫一点？
    这是远到看不见边际好吗！
    冯远征苦笑著摇了摇头。
    “林先生，您太谦虚了。”
    “您这境界，已经不是我们能理解的了。”
    林晓没有再说话。
    他走下舞台，准备离开。
    就在这时，一个声音突然响起。
    “等等！”
    所有人都转过头。
    说话的是节目组的一个年轻编导，他衝上台，气喘吁吁地举著手机。
    “林先生，您的热搜……爆了！”