荒野综艺：杨超月捡到个神 作者:佚名
    第57章 我是一个有原则的男人（日万爆更完成！求收藏，推荐，月票！）
    沈白把野生大鱖鱼收回来，放在石头上。
    鱖鱼已经被溜得精疲力竭了，上了岸只是稍微蹦躂几下就不再动弹。
    沈白並不急著解下鱼鉤，而是提著绳子，又掂量了掂量鱼的重量，重量確实是十公斤左右，体长起码有80公分。
    这时直播无人机飞近，对著沈白和鱼拍摄。
    沈白则是左右摆弄著鱼，用手比划一下它的体长，用手掌量一下有多宽。
    “沈白，你不装起来吗？”杨超月怕鱼死了，赶紧道。
    “已经装起来了。”沈白头也不回道。
    杨超月：“……”
    装了好一会儿，沈白这才亲自把鱖鱼送进鱼笼里。
    杨超月蹲在一旁，仔细打量著鱖鱼，问道：“沈白，这种鱼好不好吃？”
    “我吃过养殖的，味道不错，我还没吃过野生的，不过这水质这么好，肉质肯定差不了。”沈白笑道。
    杨超月舔了舔嘴唇，“晚上就烤来尝尝吧！”
    两人再次返回石头上，继续钓鱼大业。
    也不知道是瀋北技术提高了，还是运气爆棚，每隔十来分钟都能钓上一条鱖鱼，有大有小。
    钓了两个小时，他又钓了八条鱖鱼，还有一些蓝刀鱼之类的小鱼，小的沈白嫌小就都放生了。
    再继续钓一会儿，后面就没大鱼了，估计水潭乱石下的这片大鱼也都钓得差不多了。
    那条十公斤大鱖鱼把鱼笼空间占了大半，又塞了两条进去，剩下的只能用风绳串起来，这些串起来的鱼没有鱼笼泡在水里，估计活不了多久。
    “总共九条鱖鱼，製作成鱼乾够咱们吃很久时间了，再多也吃不完，没有盐的话，鱼乾也只能保存三天左右的时间。”
    “咱们收工回去吧。”沈白起身，收拾鱼竿笑道。
    “好啊，回去烤鱼吃咯！”杨超月兴奋喊道，清脆婉转的嗓音在峡谷內迴荡。
    沈白背起背篓，把串起来的鱼也扔进背篓里，开始返程。
    不过返程的时候，为了节省时间，沈白打算直接从水潭位置往上走，这样就不用爬那道山坡断层了，还能在附近看看有没有野果。
    沈白在前面用开山刀劈开灌木林和杂草，劈开一条路，杨超月紧隨其后。
    “咦，沈白，那是什么果子？”
    身后响起杨超月轻咦声。
    沈白停下脚步，回头顺著杨超月指的方向看去，在左侧有一片灌木林，灌木林里有一串串暗紫红色的果子，果子不大，只有珍珠大小，藏在灌木叶下，如果不仔细看还真看不到。
    沈白只看了一眼，眼里便露出兴奋之色。
    “茶藨[pāo]子！”
    “啥，啥东西？”杨超月一愣，她听都没听说过这种东西。
    “醋栗知道吧？”沈白笑道。
    杨超月这才露出恍然之色，“醋栗啊，我吃过欧洲进口的醋栗酱，酸酸甜甜的！”
    “那只是茶藨子一百六十多个品类中的一种，在国內这种野果子都有十几多种不同品类，果子顏色也不一样，这里的茶藨子跟湖南茶藨子近似。”
    “总的来说，能吃，摘它！”沈白大手一挥。
    杨超月听到能吃，那是脚也不怎么疼了，走得还挺快，穿过杂草，来到灌木丛前就开始採摘。
    “这种果子还能做成果乾，多摘一点。”沈白道。
    “好~”杨超月应了一声，嘴角都快咧到耳后根了。
    两人很快就装满了整整一竹筒，但沈白觉得不多摘光都是浪费，索性脱下工装外套，用衣服来装。
    把这一片灌木的茶藨子摘完，装了满满一兜，两人这才作罢。
    杨超月拍拍手，捏了一颗扔进嘴巴里，脆脆的，里面汁水很多，有点像果肉结实一点的葡萄，酸酸甜甜的，特別好吃。
    “真不错，虽然没有树莓甜，但感觉更解渴。”杨超月非常满意道。
    沈白直接往嘴里塞了几颗，笑道：“確实好吃，这种果比树莓还有一个更大的好处，那就是可以做成果乾，可以保存很久，十几天不成问题。”
    “不过，不得不说，超月妹妹，你是真锦鲤啊，运气属性拉满。”
    沈白觉得跟杨超月组队真是太正確了，这小妞著实运气爆棚，走到哪都能发现吃的。
    杨超月闻言，傲娇一笑，“那当然。”
    两人简单收拾一下，继续返程，稍微绕一下路，不经过山坡断层，路反而好走许多，一路上石头也没那么多，坡度也没那么陡，往山坡上看一眼，就能看到营地搭建起来的竹棚。
    路程並不远，半个多小时两人就回到了营地。
    沈白把鱼放出来，缺了水，鱖鱼几乎都快掛了，索性直接开杀。
    把一条条鱖鱼开膛破肚，去除內臟，刮去鱼鳞，从鱼腹处把整条鱼打开，再用清水冲洗乾净。
    缺了盐和酒，沈白用山胡椒和野沙姜醃製鱼，然后用竹条把鱼的两侧夹住，用油麻藤穿过竹条，系了个环，再掛在一根竹架子上，放到篝火上方吊掛起来烘乾。
    不用明火直接烤，而是採取吊掛方式，缓慢烘乾，儘可能把鱼的水分烘乾，可以儘量保存久一点。
    在篝火上烧一点嫩树叶，用烟燻的方式，给鱼增加点菸薰风味。
    十公斤那条用来烘乾做鱼乾了，沈白选了一条五斤左右的鱖鱼用来现烤，打算做烤鱼吃。
    荒野之中香料有限，香料还是那三样，野葱，野沙姜，山胡椒，不过沈白切了点烤竹鼠的皮，皮下还有一层油脂，可以在烤的时候涂抹在烤鱼表皮上，增加点油脂香味。
    除此之外，沈白还用刚採摘到的茶藨子捣成汁，跟香料一起涂抹在鱼身上醃製两个小时。
    在等待鱼醃製的时间里，沈白和杨超月还一起清洗了茶藨子，把野果一颗颗洗乾净，放到竹片拼接成的简易篦子上，放到太阳底下暴晒。
    想要製作成果乾，起码得暴晒三天，如果没有太阳，那就放到篝火上面慢慢烘，只不过烘烤的果乾会有一股草木灰味道，稍微影响风味。
    处理完茶藨子后，鱼也差不多醃製好了，沈白特地用竹子做了一个简易烤架，把鱼上下两面夹住来烤，防止鱼肉烤熟后掉进篝火里。
    沈白坐在篝火边上，双手握著烤架的把柄，將烤架上下翻转，尽显嫻熟的烧烤手法。
    杨超月就坐在他身边，看著烤鱼，像一只小馋猫般，直咽口水。
    沈白看她如此模样，眼珠子一转，计上心来，忽然发问道“超月妹妹，你知道鱼最滑嫩的部位是哪里吗？”
    杨超月眨眨眼，猜测道：“不知道，难道是鱼腩？”
    沈白摇摇头，笑道：“是鱼脸肉，就是鱼鳃旁边那块肉，不论鱼有多大，鱼脸肉就那么一点，因为鱼鳃经常活动，这两块肉口感很紧实，但又没有刺，充满胶原蛋白，吃起来有点滑嫩，像果冻，也像豆腐，口感非常独特。”
    杨超月这才想起来，咂咂嘴道：“噢噢~我吃过，东星斑的鱼脸肉，口感確实非常好，也很鲜美！”
    沈白坐直身体，道：“超月妹妹，我钓了这么多条鱼，本来我是打算独享这条烤鱼的鱼脸肉，奖励一下自己的……”
    “啊！不要嘛，分我一块好不好，沈白哥哥~~”
    沈白话没说完，杨超月晃了晃他的胳膊，一副“可怜兮兮”模样哀求著，语气中还带著几分撒娇的味道。
    换成一般男人，听到了这句话，估计整个骨头都酥了，杨超月要星星月亮，都得摘给她。
    但沈白读书都是二班的，而且他一眼就看穿杨超月又在装柔弱少女。
    “原则上，我是不会同意的，毕竟我还是一个非常有原则的男人。”
    “除非……”
    杨超月顿时也坐直了身体，好奇问道：“除非什么？”