第119章 就叫烟雨茶姬吧（求订阅求月票）
    毕翔宇是个本科生，当初毕业了之后进了旺卡，在总部做了一年后，被吴经理派来了阳科大店锻炼，算是吴经理的嫡系。
    所以吴经理也不跟他藏一手，直接说道：“旺卡现在正是品牌化、標准化”的关键时期，建立稳定的价格体系是核心战略，不能再像以前一样，陷入到那种3元一杯”的恶性竞爭里面去了。”
    “现在我们就像在搭一座稳固的价格金字塔”，而对方提的这个抽成，看似微小，但可能会是引爆整个价格体系，让价格金字塔”崩溃的导火索。”
    毕翔宇张了张嘴，觉得吴经理也太危言耸听了：“不至於吧，吴经理？”
    “还不至於？”
    吴经理的语气渐渐严肃了起来：“我问你，你有没有想过，如果你跟他真合作了这个抽成模式，相当於什么？相当於，总部统一定价7块一杯的奶茶，你6块卖给了他。”
    “他呢，为了吸引他的顾客，可能就寧愿少赚点，以6块5一杯的价格卖给他的顾客，甚至不赚钱，6块一杯卖。这样一搞，旺卡在你那个地方的价格体系就乱了。”
    毕翔宇一怔，他还真没想到，还有这样的玩法。
    但马上说道：“那我们可以跟他签合同，规定他不能低於我们的统一定价来卖奶茶，这样行不行？”
    吴经理在电话那头摇了摇头，“怎么规定？他的方法多的是，光是我现在能想到的，就有桌游店积分抵扣，消费满多少就赠饮等方法。想钻空子，方法多的是。
    毕翔宇张了张嘴，想说那个沈亢就是个大学生，他能想到这些？
    但是他对於沈亢还真不了解，也不敢说大话，所以最终没能说出什么来。
    电话那头的吴经理听毕翔宇不吭声了，有些遗憾，感觉这个毕翔宇还是太嫩了，锻炼得还不够。
    然后吴经理继续说道：“这还只是你那里，有你开头，別人会不会这么搞？搞得人多了，整体的价格体系就全乱了。千里之堤，溃於蚁穴啊，到时候你就是罪魁祸首！”
    “你只要好好干，別犯错，是能稳稳噹噹升上来的，没必要去冒这么大的风险。多做多错，不做不错，这话虽然有点消极，但也是有道理的。”
    说完这些，吴经理又说起了另一个问题。
    “另外，你有没有想过，要是按照他说的那样合作了，你店里的隱性成本要增加多少？因为要算他的抽成，所以你要另外做一套帐，和他对接，人员、管理，这些都是成本的增加。而且我们公司现在都是用电脑联网，系统管理，还要再专门给你这家店做个功能出来，这又是成本。”
    “你增加的那一点盈利，差不多每天200块，能抵消得了这些成本吗？”
    毕翔宇继续沉默。
    经过吴经理这么一番说，他才发现，自己把事情想得太简单了。
    吴经理还在继续说：“当然了，也不是一定不能合作。什么事，都是要看成本和收益的，所以我刚才才问了你那个桌游店的规模。”
    “如果那个桌游店是个连锁店，可以和我们大范围合作，產生很大的收益，那我们未尝不可以试著付出一定的成本去合作。但是你也说了，那就是一家校园內的小店，收益太小了，和我们付出的成本、风险不成比例，所以还是不合作了。”
    吴经理说到这里，语重心长起来：“翔宇啊，我对你还是很看重的，也不可能让你永远在那个小店里，所以你自己也要学习、成长起来。眼光不能局限於一家店，要从整体的高度来看待问题。不能因为一点微小的局部利益，而对整体產生有害的风险，那是得不偿失，拣了芝麻丟了西瓜。”
    “而目前，总部这里整体的战略，就是做好价格体系，走品牌化、標准化”的道路，你要记住这一点，跟这个步调保持一致，这样才能更快地升上来。另外，你想要更深刻的理解这一点，我建议你可以去研究一下阳城最新崛起的那个安家家政”。虽然不是一个领域，但是基本道理是相通的。”
    “这个安家家政”，在品牌化、標准化”上就做得非常好，所以才能崛起得这么快速，这也证明了品牌化、標准化”的威力。你研究的时候，会发现，他们可以说是一丝不苟到甚至於死板顽固了，仿佛有点矫枉过正，但你要知道的是，矫枉必须过正！只要给下面鬆了一点口子，根基可能就会鬆动————”
    吴经理確实挺重视毕翔宇的，现场给他上起了课来，差不多都相当於掰开了揉碎了往毕翔宇嘴里塞了。
    教导了半天之后，才终於结束。
    毕翔宇也终於出声了，有些掩饰不住的沮丧：“我明白了，吴经理。”
    他倒不是沮丧於这次的合作无法办成，而是沮丧於自己好像还是太嫩了，考虑事情確实不周到。
    “明白了就好。”
    吴经理最后说道：“当然，非要合作也是可以的，但是不能有抽成。”
    毕翔宇心想，没有抽成，这不就跟没有合作一样吗？
    但还是说道：“知道了。”————
    沈亢坐在板凳上，拿著店员送来的奶茶，往那边正在打电话的毕翔宇的方向看了一眼，心想这个毕店长这个电话打的时间可真够久的。
    然后放下了奶茶，没有喝。
    这年头的奶茶店，还都是植脂末、香精、茶粉的科技组合，旺卡奶茶也是这样，沈亢后世喝惯了那种真牛奶真茶叶的新茶饮，已经喝不惯这样的奶茶了。
    刚才非要犯贱、猛喝了何秋竹的奶茶，就让他挺难受的了，不过看到何秋竹那表情还是让他挺开心的。
    想了一会儿后，沈亢回过神来，又往毕翔宇的方向看去，发现他还在打电话。
    这让他有了点不详的预感。
    “感觉好像不太顺利啊————”
    又过了一会儿后，毕翔宇终於打完电话过来了。
    沈亢也站了起来，“怎么样，毕店长？”
    毕翔宇已经收起了脸上沮丧的表情，换上了职业化的歉意，“真的非常抱歉，沈老板，上面不同意你拿出来的这个方案。”
    “哦？”
    沈亢想了想，说道：“是不是对於抽成比例不满意？还是说，需要签一个售价合同，规定我们302学习室的奶茶出售价格？大家可以坐下来谈一谈，都是可以谈的嘛，没必要这么快就拒绝。”
    毕翔宇心头一惊：我靠，这个大学生竟然猜到了上面的担忧？！
    吴经理能想到，这个大学生也能想到————毕翔宇都开始怀疑，是不是自己太蠢了。
    但他也知道现在不是想这个的时候，赶紧收摄心神，摇头说道：“不是这些问题。沈老板，其实你想要合作的话，还是可以的——上面的意思是，你们302学习室不拿任何抽成，就能合作。”
    沈亢確认了一遍：“意思是，我把你们旺卡奶茶放到我们的菜单上，客人点了，我们的店员来你们店原价买，给客人送过去，然后我们也得不到任何抽成？”
    “嗯，是这个意思。”
    毕翔宇回答得都有点不好意思了。
    这样子的合作，旺卡奶茶白白在302学习室拿到一个菜单位置，结果任何东西都不付出，还要302学习室的店员自己跑腿，增加成本。
    毕翔宇心想，这个大学生估计要生气了。
    但出乎他意料的是，沈亢只是笑了下，说道：“那我明白了。没事，买卖不成仁义在嘛，谢谢你的奶茶。”————
    离开了旺卡奶茶店后，沈亢没有回宿舍，而是拿著还没开封的奶茶，走在小东街上。
    对於旺卡奶茶拒绝与302学习室的合作，他猜了几个原因，但具体是哪一个也不知道，不过这也不重要了，结果已是这样了。
    他现在要做的，是去想自己接下来该怎么做。
    从302学习室的顾客们的表现来看，他们是需要奶茶这一款商品的，旺卡奶茶又不愿意给他抽成来合作，那只剩下两个选择：一，继续允许顾客们买了旺卡奶茶带进来，无事发生。二，302学习室自己做奶茶。
    选哪个？
    沈亢很快有了决断他全都要。
    302学习室会推出自己的奶茶，喜欢302学习室奶茶的顾客，就买302学习室的奶茶。
    喜欢旺卡奶茶的顾客，就买旺卡奶茶。
    当然，这里面会有一点微小的区別：302学习室自己做的奶茶，会在302学习室的菜单上，坐在店里玩的时候就能点、然后店员送过来。旺卡奶茶，不会出现在菜单上。想要喝旺卡奶茶的，自己去买。
    策略定好了，那么就剩下一个问题——302学习室，该做怎样的奶茶？
    沈亢想到了刚才自己猛喝何秋竹奶茶时，她呆呆、然后瘪嘴的表情。
    这小子好像挺喜欢喝奶茶的？自己白天吃她甜筒的时候，她还挺大方呢，到奶茶就计较了。
    但是植脂末、香精这些东西也不健康————
    沈亢於是有了主意。
    做一款奶茶，就做后世茶顏悦色、霸王茶姬那种“新茶饮”一样，是用真牛奶、真茶叶的真奶茶，拒绝植脂末香精茶粉这些东西。
    沈亢想做这种奶茶，跟何秋竹没关係，主要是出於302学习室的定位来定的：302学习室，主打的就是一个社交，而后世的茶顏、霸王，社交也是它们品牌价值的核心组成部分。
    大家都是玩社交的，哎，就很搭。
    当然，用真牛奶、真茶叶，成本飆升，售价也会大幅度上升，但是在302学习室这样的社交环境下，这不是问题，因为它已经附加上了社交价值。就有点像，酒吧里的啤酒，也会比超市里贵很多，但照样卖得出去一样。
    甚至连名字，沈亢都想好了——就叫烟雨茶姬吧。
    想清楚这些后，沈亢走去了302学习室。
    杨允涵还在前台里站著呢，正在电脑上操作著。
    沈亢把没开封的奶茶往桌上一放，“辛苦了，专门给你买了一杯奶茶。来，尝尝味道怎么样。”
    杨允涵看了一眼，一怔，“老板你刚才离开那么会儿，就是给我买奶茶去了？”
    沈亢不动声色“嗯”了一声，说道：“毕竟你每天这么辛勤工作，买一杯奶茶而已，是我这个老板应该做的。”
    杨允涵接过奶茶，还真有些小感动，感觉看沈亢都顺眼了一些。
    沈亢问道：“对了，徐世伟工作上手得怎么样？”
    徐世伟就是302学习室那个招来的正式员工。
    杨允涵说道：“基本工作都已经上手了，毕竟也不难，今天有好几桌就都是他组的局，没出岔子。”
    “那行。有件事跟你说一下，我们店也要做自己的奶茶了。”
    杨允涵一愣，隨后下意识地问道：“那旺卡的奶茶，以后是不是就不准顾客带进来了？”
    沈亢摇头：“不，他们要带还继续让他们带进来。以后两条腿走路，我们自己做奶茶，顾客喜欢旺卡奶茶的，也允许他们自带旺卡奶茶。宗旨就是一个，把选择权交给顾客。”
    见杨允涵明白了后，沈亢继续说道：“既然徐世伟工作也已经上手了，那今晚的工作就先交给他吧。你马上去学校外面的那些大超市、茶叶店跑一跑，多买一些不同品牌、价位的牛奶和茶叶来。牛奶要是那种低温冷藏奶，保质期7天以內的那种，常温奶不要买。
    茶叶的话，你自己看著办。”
    沈亢说著，掏出钱包，把里面的毛爷爷全都掏了出来，总共有两千多，给了杨允涵，另外还拿了一张银行卡给她，跟她说了密码，“另外再顺便买个冰箱回来，放牛奶和茶叶。今晚就弄过来，不送就加钱。”
    杨允涵接过钱和卡，有点懵：“老板，你是让我研究我们店的奶茶怎么做？我不会啊！”
    “早猜到你不会了，我自己研究，你把东西都买回来就行了。”沈亢也没指望杨允涵。
    杨允涵则是又一愣，“老板你还会这个？”
    沈亢理直气壮：“我也不会。慢慢研究唄，谁天生会泡奶茶啊？”
    “————行吧。”
    “记得开发票啊。”
    >