大婚夜让我滚，我靠厨艺香哭大将军！ 作者:佚名
    第29章 新年新气象，宏伟野心
    爆竹声里，旧年就这么翻篇了。
    大年初一的谢家小院，热闹得挤不下人。
    村里的半大孩子穿著簇新的衣裳，呼啦啦涌进来拜年。
    林氏和苏小小笑著递出裹著红纸的铜钱，还有甜滋滋的灶糖，满院子的童声吵吵嚷嚷，把年味都堆得老高。
    谢无戈也换了件新棉袍，靠在里屋窗边，听著外头的热闹，那张平日里冷硬的脸，在晨光里也柔和了些。
    按老规矩，初一不出门。
    一家人围坐在炭盆旁，吃著留了年味的隔年菜，图个“年年有余”的好彩头。
    谢小妹嘰嘰喳喳地说著往后的念想，林氏脸上笑出了褶子，满是知足。
    苏小小看著这光景，心里暖乎乎的，踏踏实实的幸福感裹著她。
    这才是她拼尽全力往前闯的意义啊！
    酒足饭饱，收拾完碗筷，苏小小没像往常那样一头扎进腊味坊忙活，反倒铺开了那张画满“生意经”的草纸，又摸出个新本子，是用针线粗粗钉起来的，翻开全是空白。
    她坐得端正，神情透著股认真。
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    “嫂子，你要写字呀？”谢小妹凑过来，眼睛亮晶晶的。
    “嗯，”苏小小点点头，毛笔用不顺手，便用烧黑的树枝削成一支“笔”，“新一年的路子，得好好捋捋才行。”
    她在本子第一页，一笔一划写下“苏记发展规划”几个字，透著股郑重。
    “你看啊，”她边写边念叨，“咱们这腊味，现在就靠我、娘、小妹，再加上刀疤脸大哥他们零星给点原料，根本不是长久法子。產量上不去不说，每次的味道、成色也难保证一模一样。”
    林氏听见这话，放下手里的针线，凑过来认真听著。
    “小小，你是想……”
    “我想找赵四叔，还有村里其他养猪、养鸡鸭的人家，正经签个契约。”
    苏小小眼里闪著光，“咱们把收的价钱、要的品质都定死，让他们按咱们的法子养，咱们定期去收。这样货源才能稳当。”
    “这……能成吗？”林氏有些犯嘀咕，“大伙儿能乐意？”
    “只要钱给到位，规矩说清楚，有啥不乐意的？”
    苏小小底气很足，“咱们现在不缺这点本钱。而且，光靠腊鱼、鸡鸭撑不起场面，猪肉才是重头戏，这事儿必须解决。”
    里屋，谢无戈不知啥时候醒了，安安静静听著外间的商量，没插一句话。
    “还有，”苏小小接著在本子上涂涂画画，“咱们做的酱料、点心，也不能再这么有一搭没一搭的了。”
    “我琢磨著，开春之后，得在城里盘个小铺面。不光卖货，还能摆两三张桌子，卖些简单的吃食，比如咱们的『一锅鲜』，或者用腊味做的快手饭，都成。”
    “开店？”谢小妹惊得叫出声，“嫂子，那得花好多钱吧？”
    “钱的事我来想办法。”
    苏小小心里盘算了下，“这几个月赚的，再加上柳夫人给的谢礼，租个小门脸应该够了。”
    “关键是有了铺子，咱们才算真正站稳脚跟，不用再风里来雨里去地摆摊，客人也能找著地方不是？”
    她越说越兴奋，眼里燃著股野心，不再是当初为了活命硬扛的窘迫，而是想把日子过红火、把生意做起来的闯劲。
    “可是……”
    林氏还是有些担心，“开店不是小事啊，方方面面都得打点，咱们……”
    “娘，我知道您怕啥。”
    苏小小握住林氏的手，语气篤定，“路都是一步步走出来的。咱们现在有固定的客人，周掌柜、陈府都认咱们的东西，也攒了点名声，还有柳夫人这份人情在。”
    “只要咱们东西好、讲诚信，还怕没生意？至於那些打点的事，我会小心应对的。”
    她想得明白，说得实在，那股稳当的魄力，让林氏心里的石头落了大半。
    “嫂子，我帮你！”谢小妹举著小手，劲头十足。
    “好嘞！到时候小妹就是咱们店里的小掌柜！”苏小小笑著颳了下她的鼻尖。
    这时，里屋传来谢无戈淡淡的声音：
    “契约得写清楚权责，谁违约、该怎么罚也得写明，免得日后扯皮。店铺选址，得看看人流量、租金，还有旁边都卖什么，別跟同行挤在一块，也別选太冷清的地方。”
    他知道她有主意，只是点出了规划里该细化、该留心的地方。
    苏小小重重点头：“我记下了。”
    她看向里屋，眼神亮堂，“这些事，我都会一个个去商议、去解决的。”
    接下来的几天，苏小小没閒著，没沉浸在年节的安逸里，反倒卯足了劲往前冲。
    她找了赵四叔和其他几户人家，细细说了合作的想法。
    一开始大伙还有顾虑，可等苏小小拿出比市场价略高的收购价，还承诺签正式契约，大伙儿都动了心。
    苏小小照著谢无戈的提醒，擬了契约草稿，虽然字写得直白，可权责、交货標准、时限价金，还有违约该怎么算，都写得清楚明白。
    她又频繁进城，不再是单纯摆摊送货，而是特意留意各个街巷的人流、店铺租金，还有各色交易往来。
    最后看中了个小转角铺面，离码头不算远，更挨著居民区，位置不错，租金也在承受范围內。
    抽空的时候，她还琢磨著改进野李子酱的配方，让口感更醇厚，又试著用其他野果做新口味的酱料。
    谢无戈大多时候就听著，只有在她明显考虑不周的时候，才会言简意賅提点一两句。
    可看著苏小小那干劲满满、越来越自信沉稳的模样，他眼底深处，慢慢攒起一丝讚赏。
    新年新样子。
    此刻的苏小小，哪里还是当初那个被逼著冲喜的小姑娘？
    应该叫苏·钮祜禄·大大才对！