万能渔船:我在纽西兰开渔场 作者:佚名
第31章 异国他乡的东北菜
达尼丁深秋的街道铺满金黄落叶,李文良一家四口从二手卡罗拉里钻出来时。
天色已近黄昏,提醒著他们离渔场不过三十分钟车程。
九岁的李泽最先跳下车,鼻子像雷达般四处探寻食物香气,六岁的李杭紧隨其后,小手紧紧抓著母亲陈雯的衣角。
“妈,我闻到炸鱼味道了。”李杭眼睛发亮。
“小弟是猪~!哈哈...”李泽哈哈大笑:“怎么可能闻到炸鱼的味道。”
“你才是猪!哥哥是大胖猪~!”
陈雯苦笑著揉了揉儿子的头髮,“咱们今天吃点不一样的。”
李文良锁好车门,望著眼前这条英格兰风情浓郁的街道,心中五味杂陈。
移民纽西兰一个月来,他们每天忙於適应渔场生活,这是他第一次仔细打量这个南岛城市。
哥德式石砌建筑与飘扬的苏格兰格子旗,让达尼丁宛如一座被移植到南半球的英国小镇。
炸鱼薯条店的招牌比比皆是,飘出的油腻香气瀰漫整条街。
“爸爸,又是炸鱼。”李泽的小脸垮了下来。
李文良与妻子对视一眼,两人眼中都闪过无奈。
那四千纽幣的补贴金在口袋里还没捂热,但看著孩子们渴望的眼神,他狠了狠心。
“咱们找找別的,肯定有其他餐厅。”
一家四口沿著乔治街慢慢寻找,两个孩子的脚步声从轻快渐渐变得拖沓,李杭已经开始小声抱怨腿酸,陈雯只得將他抱起。
夕阳將他们的影子拉得很长,一如他们在这个陌生国度的迷茫。
“爸爸,那家!”李泽突然指著街角一处不起眼的招牌。
枣红色的招牌上用中英文写著“福源中餐”,门面不大,玻璃窗上贴著几道菜品照片。
李文良眯眼看去,心跳突然漏了一拍--其中一张照片上,赫然是一盘排骨燉豆角!
“走,进去看看。”
他的声音里带著自己都没察觉的急切。
推门而入时,门铃发出清脆响声。
餐厅里只有四张桌子,装修简朴却乾净,一个五十岁左右、戴著眼镜的男人从厨房探出头来。
“欢迎,四位吗?”他用流利英语问道,目光在李文良一家身上停留片刻。
“是的。”
李文良用中文回答,试探性地问,“老板是中国人?”
男人眼睛一亮,立刻切换成带著东北口音的中文:“哎呀,老乡啊!快坐快坐!从哪儿来?”
“你好,我们刚搬到达尼丁附近。”李文良边安排家人坐下边回答。
老板热情地递上菜单,“我姓王,王寧,哈尔滨来的。这位是我太太,周雨。”
一个气质温婉的女人从后厨走出,朝他们微笑点头。她繫著围裙,手上还沾著麵粉,看起来正在准备面点。
陈雯注意到周雨手腕上戴著一只精致的卡地亚手鐲,与简朴的餐厅环境形成微妙对比。
菜单上的选择不多,但每道菜都让李文良一家眼睛发亮。
锅包肉、地三鲜、猪肉燉粉条,还有那道排骨燉豆角。
“都是家常菜啊!这几样我都要尝尝~~”李文良难得豪气地说,“再加个西红柿炒蛋给孩子。”
王寧笑著记下,“好嘞,稍等,很快就好!”
等待上菜时,两家人自然地聊了起来,王寧听说他们在达尼丁有个渔场,眼睛一亮。
“渔场?在哪儿?”
“奥塔哥半岛东岸,不大,两个网箱和房子。”李文良描述时,不自觉挺直了背。
“那可是好地方啊!”王寧讚嘆,“我和我太太经常去那边徒步,海景美极了。”
周雨端著一壶茶过来,“先喝点茶,菜马上好,你们来纽西兰多久了?”
“刚满一个月。”陈雯接过茶杯,轻嘆一声,“还在適应,渔场活儿不少,文良每天都忙到很晚。”
“能理解,我们刚来时也一样。”
周雨坐下,目光柔和地看著正在玩筷子的小李杭,“孩子们多大了?”
两个男孩的注意力完全被窗外的海鸥吸引,没注意大人们的谈话,李泽正试图用麵包屑吸引一只海鸥靠近。
陈雯介绍完孩子年龄后,隨口问道:“王哥周姐的孩子呢?在上学吗?”
空气突然安静了几秒。
王寧与周雨对视一眼,笑容淡了些,周雨轻轻摇头,“我们没有孩子。”
陈雯意识到自己可能问了不该问的问题,连忙道歉:“抱歉,我...”
“没事没事。”王寧摆摆手,笑容重新回到脸上。
“年轻时光顾著打拼了,家里穷,我们在大厂天天加班,等想明白时已经来不及了。”
这时第一道菜上桌了--正是那盘排骨燉豆角。浓郁的香气瞬间瀰漫开来,两个男孩立刻被吸引回桌前。
“好香!”李泽深吸一口气,眼睛盯著那深褐色的排骨。
李文良夹起一块放入口中,熟悉的滋味在舌尖绽放。
豆角的清香与排骨的醇厚完美融合,酱油和八角的风味勾起无数回忆。他突然觉得鼻子发酸。
“就是这个味道...”他喃喃道,陈雯尝了一口,这可比任何美味都好吃。
一个月来,他们吃的都是简单的西式餐点或自己勉强做的饭菜,这口家乡味直接击中了內心最柔软的部分。
“王哥,你这手艺绝了!”李文良由衷讚嘆。
王寧憨厚一笑,“都是家常做法,在纽西兰能遇到懂得欣赏的客人不容易,大多数本地人还是喜欢炸鱼薯条。”
隨著其他菜餚陆续上桌,餐厅里的气氛越来越热烈。
李泽和李杭吃得满嘴油光,陈雯不停提醒他们慢点吃。
聊天中,李文良得知王寧夫妇原本都在深圳大厂工作,四十五岁就退休移民纽西兰。
“你们这么年轻就退休了?”陈雯难掩羡慕。
在全国,能够四十五岁退休的企业屈指可数,据说每个退休的员工能收入不菲。
周雨微微一笑,“钱是挣了些,但健康也搭进去了。
“我颈椎腰椎没一处好的,老王高血压高血脂,体检单能嚇死人。”
王寧接话:“所以想通了,钱挣不完,命只有一条。”
第31章 异国他乡的东北菜
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