1985:从渔村开始 作者:佚名
第14章 去卖鱼
桶里的泥鰍钻来钻去,老太太轻轻一掂。
“这得有三斤多了,都是你抓的呀?”
林立阳点了点头:“家里还有一些,总共抓了七斤左右。”
“可我也没见你来拿渔网呀,你怎么抓的?”
“用手。”
“用手抓了七斤吶!”老太太嘖嘖称讚。
她又看了看桶里的泥鰍,也是捨不得:“这么多,我们全吃了太浪费,你拿一些去卖吧。”
“这些泥鰍都比较小,卖不了几个钱,不如留著吃。”
在林立阳的坚持下,老太太只好同意了。
又閒聊了几句后,林立阳回家做饭。
还是他来洗煮,林母烧火。
炒完芥蓝菜,林立阳倒出一些泥鰍到搪瓷盆里,另外的一些留著晚上林父回来一起吃。
“我来杀吧。”在灶膛旁的林母起身。
“不用,我会。”
上一世,林立阳馆子大排档没少去,尤其是大排档,跟老板混熟了,经常在后厨看老板怎么处理食材。
“这你也会?”林母吃惊不小。
“前阵子和肥仔他们去城里,在饭馆吃饭,看他们老板弄过。”林立阳隨口编了一个理由。
抓了一小把粗盐,趁泥鰍不注意扔了进去。
泥鰍遇到盐的瞬间,全部翻腾起来,几乎同时,林立阳將锅盖扣了上去。
“这是在干嘛?”林母还没见过这样处理泥鰍的方式,她通常是洗乾净了直接杀。
“去腥去粘液。”
过了几分钟,泥鰍不跳了,林立阳拿了一小勺红薯粉。
担心林母觉得他浪费,就没敢多拿。
往盆里倒进红薯粉后开始抓,一直抓到粘液都聚到一块后,再用清水冲洗几遍。
最后一步是用剪刀开膛破肚除掉內臟和清洗。
林母摸了摸搪瓷盆里的泥鰍,几乎感受不到粘液,她笑著感慨:“这个办法好啊,洗的很乾净。”
热锅,倒油,简单煎了一下泥鰍后,往里加水。
小火燉了一会儿后,林立阳开始调味。
有了昨天炒菜的经验,他少数多次放盐,直到咸淡合適。
泥鰍汤是吃过饭后喝的,温度正好。
看著娘將鱼肉吃的乾乾净净,连最没肉的泥鰍头也嗦成了渣。
林立阳心里面有些酸楚。
他想起过去家里偶尔有点鱼有点肉,林母为了让他和妹妹多吃,总掛在嘴边的两句话。
“我不喜欢吃,你们吃。”
“我吃不惯,你们吃。”
他知道,要不是他今天抓的泥鰍比较多,只怕林母又捨不得吃了。
……
饭后,林立阳將大黑鱼和那几条比较大的泥鰍一起放进挑水用的大桶里,再找了一块布盖上,桶口用线繫紧。
扁担一头挑起水桶,中间担在肩上,双手压在扁担的前端保持平衡,一路往溪边走去。
溪边渡船的船主阿贵,除了吃喝拉撒以外,每天从早上七点到晚上九点半都在船上。
乘船过一次溪,一个人的费用是两分钱,阿贵平均每天能挣个两三块。
看到林立阳挑著一个大水桶上船,还用布包著,他好奇地问道:“阿阳,啥宝贝啊,包的这么严实。”
“早上抓的几条小鱼,我准备拿去兴屿村卖,这不是搭船怕它们蹦到溪里去,就给包起来了。”
这个理由是林立阳出门时就想好的,本来是想著路上遇到熟人,用来应付他们的。
上船后,船上还有两个带自行车的乘客,林立阳虽然和他们不认识,但还是微微点头致意。
中午过溪的人少,过了十来分钟,没看到再有其他乘客出现,阿贵也就不再等了,开船往对岸而去。
靠岸后,林立阳和另外两个乘客先后下了船。
那两个乘客骑上车从大路离开。
林立阳挑著黑鱼,往上游走去。
通往兴屿村的路有两条,一条是顺著溪岸的小路往上游走,一路上走的大多是田间小道,虽然路比较不好走,但是比较省时间,走快一点的话,四十分钟就能走到。
另一条路是下船后,顺著正前方一条差不多拖拉机可以通行的大路走,但是大路要绕路,需要一个小时的时间。
一路走过去,可以看到大片大片的果园地和耕地。
兴屿村的周围全都是田地,一共有七八千亩,兴屿村有近两千户,每户平均有四亩以上的地。
因为土地多,兴屿村的人家,只要好好种田的,都不愁吃不愁穿,甚至每年都会有富余。
相比较起来,每户只有一亩多土地的下浦村,大多数人家,日子过的都很紧巴。
林立阳记得,上一世90年左右,兴屿村的人越来越富,两三层的砖房越建越多。
等到了2006年左右,拆迁兴起,兴屿村的人又获得了一大笔拆迁款。
走走看看,累了就休息三五分钟,用了快一个小时的时间,终於看到了兴屿村的房屋。
进入村道后,林立阳按著记忆之中的路,一路弯弯绕绕往“大街路”走去。
大街路是兴屿村的主干道,这条路可以並行两辆拖拉机,並且直达国道。
走到大街路时,可以看到两旁有很多小店,像是小吃店,布料店,农具店,衣服店,理髮店等等。
路上有一些行人在逛著,一些店铺里也有人正在购买,比起下浦村来说,要热闹非常多。
大街路一直到后世都是附近最为知名的商业路,是逢年过节,附近十多个村子的村民必定会来逛的地方。
在靠近大街路的中间地段有一条三岔路,这里以前是供销社,隨著供销社转变成杂货铺后,很多人在周围摆摊做买卖,后世,这里也慢慢发展成了附近最大的菜市场。
林立阳走过去后,看了看,基本上卖菜的比较多,然后就是一些溪里的鱼虾,家里的鸡鸭。
小摊位上卖的货,大部分杂货铺都有收,他们不直接卖给杂货铺无非是不想让杂货铺赚中间价。
林立阳的货太大,摆一天估计都卖不出去,而且他还要去看陈玉霞,也没时间耽搁太久。
他走进杂货铺。
“你们这里收不收黑鱼?”
“收。”杂货铺的老板是个三十来岁的中年人,他正在柜檯后面看报纸。
“一斤多少钱?”
“那要看多大,一两斤的黑鱼,七毛,三斤以上,八毛,五斤以上的一块。”
“要是十几斤的呢?”
老板猛地抬起头:“你有十几斤的黑鱼?”
第14章 去卖鱼
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