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第222章 预製菜就该卖预製菜的价格

    娱乐至死,拍部特摄吊打全网 作者:佚名
    第222章 预製菜就该卖预製菜的价格
    东贝餐饮,主打西北菜。
    分店遍布全国各大商场,装修风格粗獷豪迈,
    宣传语是“草原的味道,家的温暖”。
    杨千有幸,或者说是不幸,吃过一回。
    价格,对標中高端餐厅。
    味道……一言难尽。
    一份草原手抓羊排,188元,端上来却只有寥寥七八块,肉量少得可怜,味道寡淡。
    一份时蔬烩炒,38元,西兰花蔫黄软烂,胡萝卜片切得厚薄不均。
    最绝的是那碗西北特色炒饭。
    吃起来一股明显的微波炉加热后的水汽感。
    就这,人均轻鬆过百。
    年前,有较真的美食博主和自媒体深入探访。
    隨后爆出了更劲猛的消息。
    东贝餐饮,大量使用预製菜。
    所谓的现烤羊排是冷冻包装的半成品,拆袋放入烤箱定时加热;
    水煮西兰花是冷冻蔬菜包,开水一烫淋上预製酱汁;
    特色炒饭是工厂统一生產的冷冻炒饭,微波炉叮几分钟出锅;
    甚至连现榨的果汁,都是浓缩液兑水……
    舆论譁然。
    #东贝预製菜门#瞬间衝上热搜。
    网友们炸了。
    “我就说上次吃的那个羊排,怎么连骨头都一个样!原来是流水线出来的!”
    “38块钱一份的西兰花,我吃著跟冷冻蔬菜一个味,还以为自己味觉出问题了!”
    “现烤羊排不能少盐?因为预製的时候盐已经加好了!哈哈哈哈!”
    “炒饭葱花不能去?因为葱花也是预製的时候就混在饭里的!微波炉一热完事!”
    “预製菜不是不能吃,但你特么把预製菜卖出现炒的价格,甚至更贵,真当顾客是冤大头啊?!”
    面对质疑,东贝餐饮的董事长,那位名叫甲东贝的中年男人,反应堪称典范。
    他先是在公司內部会议上拍桌子,怒斥这是“竞爭对手的恶意抹黑,是行业黑手!”
    接著,他亲自下场,在个人微博上连发数条小作文。
    “某些人,为了流量毫无底线!东贝深耕餐饮二十年,靠的就是真材实料,现做现卖!说我们用预製菜?拿出证据来!拿不出证据,就是誹谤!我甲东贝身正不怕影子斜!”
    “现在网络风气太坏!动不动就造谣!有本事別躲在屏幕后面,线下碰一碰?我老甲奉陪到底!让你看看什么叫西北汉子的血性!(怒)”
    “消费者是明智的!我们东贝的客流量就是最好的证明!那些黑子,你们越黑,我们越火!感谢给我们增加热度!(抱拳)”
    这番硬汉言论,非但没有平息风波,反而如同往油锅里泼水,炸得更厉害了。
    网友乐了。
    “哈哈哈哈!急了!他急了!”
    “证据?后厨监控都流出来了,冷冻包装袋上的东贝专供標籤拍得清清楚楚,这还不算证据?”
    “神特么西北汉子血性,血性就是拿预製菜坑顾客的钱?”
    “还线下碰一碰?这特么是餐饮集团董事长?我还以为是哪个道上的大哥呢!”
    “笑死,解决问题靠打架?这智商是怎么把企业做这么大的?哦,靠预製菜啊,那没事了。”
    更有较真的顾客,拿著手机录视频,当场点单。
    要求少盐、去葱、西兰花要脆一点。
    结果端上来的菜品依旧是標准口味、標准品相。
    实锤如山。
    面对铁证,甲东贝的態度急转直下,从硬汉变成了无赖。
    他开始打感情牌,髮长文诉苦,说餐饮行业多么不易,人工、房租、原材料成本如何飞涨。
    使用部分標准化半成品是为了保证出品稳定和食品安全,是“行业的普遍做法”,“被误解了”。
    接著,话锋一转,开始隱隱威胁。
    【甲东贝v】:
    “最近针对东贝的不实言论愈演愈烈,已经严重影响了公司正常经营和上万名员工的生计。
    如果这股歪风邪气再不停止,为了企业生存,我们不排除关闭部分效益不佳的门店,进行业务调整。
    届时,可能將会有大量爱岗敬业的员工被迫离开岗位……
    请大家理性看待,不要让无辜的员工为网络暴力买单。”
    这条微博,彻底点燃了公眾的怒火。
    “噁心!太噁心了!”
    “自己用预製菜以次充好被曝光,不想著整改,反而拿员工下岗来威胁公眾和舆论?”
    “这算哪门子西北汉子?这是流氓无赖!”
    “员工摊上这种老板真是倒了血霉,出事了被推出来当挡箭牌。”
    “预製菜不是不能吃,但你得標明啊!你把预製菜卖出精品现炒的价格,还理直气壮?现在还敢威胁员工?”
    “从未见过如此厚顏无耻之人!”
    ……
    噁心。
    膈应。
    这是杨千看到新闻后的第一感觉。
    有些人,不过是赶上了时代的红利,站在风口上被吹起来的猪。
    风停了,猪摔死了,本属正常。
    但这头猪非但不反思自己为什么飞不起来,反而责怪地面太硬。
    甚至要把其他无辜的小猪拉下来垫背。
    “典型的无能狂怒,加道德绑架。”
    杨千关掉新闻页面,摇了摇头。
    他本不想掺和这摊浑水。
    商海沉浮,优胜劣汰,再正常不过。
    光之国做好自己的內容就够了。
    但是……
    当他隨手点开相关话题下的评论区,看到一些疑似东贝前员工的留言时,眉头不由得皱紧了。
    “东贝xx店前厨师,失业两个月了,38岁,有两个孩子,现在去应聘,人家要么嫌我年纪大,要么说我只会做预製菜加热……真不知道怎么办了。”
    “我是东贝的服务员领班,店关了,我们整个团队都散了,现在大环境困难,找不到工作……快撑不住了。”
    “东贝採购部的,被裁了,现在预製菜风波闹的,很多餐饮企业都不敢要大公司出来的採购,怕有前科……真是一颗老鼠屎坏了一锅粥。”
    “我爸妈都在东贝的后勤部门工作,现在两个人都失业了……家里还有房贷。感觉天都要塌了。”
    ……
    一条条留言,背后是一个个鲜活的家庭。
    是房贷、车贷、孩子的学费、老人的药费。
    那些因为上层决策失误,老板无耻,而面临失业困境的普通员工。
    他们又该何去何从?
    光之国有能力拉一把吗?
    杨千看了一眼桌面的进化信赖者,眼神逐渐变得坚定。
    既然如此,他不介意亲自下场整顿一下……
    正好,光之国最近需要扩展一些商业版图。
    ……


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