重生八七：我在农村做大席 作者:佚名
    第380章 大麻圆
    当著孙淑婷的面前，李春將木条按顺序榫卯拼装，很快，一米二见方硕大的木质“囍”字便出现在她的面前。
    “天吶！这竟然是个“囍”字，我真的没看出来啊！”孙淑婷惊讶的说道。
    这个囍字出自郑启明之手，郑叔在单位专门做木样，技术好著呢。
    整个的囍字带出来不方便，郑启明就给整成“拼图”，回来榫卯组装即可。
    李春把两个大囍字组装好，对孙淑婷说道：“婶子，我想给木条外垫一层薄海绵，外面在包上两层红绸子。”
    “明天办婚宴的时候把这两个囍字掛在大门口两侧，婚宴结束取下来，下次还能再用。这不比贴红纸剪得囍字方便多了嘛！”
    孙淑婷点点头：“这个办法好，而且红绸子的顏色比红纸更鲜艷。二春，你太有才了。这活儿婶子能干，交给婶子你就放心吧！”
    “那就麻烦婶子了，我去给你找针线和剪子去。”
    孙淑婷给他织的毛衣，那针脚就相当细致，前阵子又给李春做了个电视罩，又用地毯线给他勾了一个电话垫，活计做的相当漂亮。
    所以，这种细致的针线活儿还得交给她来办。
    回到厨房，蓝兰她们正在製作肉签子，李春装了一盆糯米粉去另外一边鼓捣起来。
    女人们有说有笑，一边嘮嗑一边干活儿，跟李春互不相干。
    半小时后，蓝兰发现另外一头的李春闷头乾的起劲儿，好奇之下悄悄走过，看清楚李春鼓捣的东西，蓝兰眼睛就是一亮。
    “你做的这是麻圆？”蓝兰问道。
    李春得意的挑了挑眉毛：“算你有点儿见识。”
    “切~我们老家那边卖麻圆的多得是，到了你们这边好像都吃油炸糕，还没见到有卖麻圆的呢。你竟然还会做这个？”
    蓝兰说的没错，这东西在本地出现，还要再等上七八年呢，只不过在热河不叫麻圆，而是叫“麻团”。
    李春点点头：“这个很简单。”
    “你做的这是啥馅的？”
    “没放馅料，空心的。这是明天席面儿其中一道菜，每盘装八个，每人一个。”
    “这个好，这个好！”蓝兰冲他眨了眨眼睛：“有多余的吗？”
    “这话说的。我媳妇儿咋能吃多余的？一会儿我给你做个超大的。”
    蓝兰回头看了一眼，见没有人注意到她们，凑近一些小声说道：“小伙子会来事儿嗷！晚上姐姐好好奖励你。”
    “你那个.....乾净了？”
    “嗯吶！”
    李春情不自禁打了个冷战，想到装备消耗的速度，李春竟然莫名有些紧张。
    “那我谢谢你嗷！一会儿做好了喊你。”
    十分钟后，蓝兰又凑了过来。
    “嘬嘬嘬~好了吗？”
    李春咬牙道：“妞儿，最近你好像很皮呀！再闹屁，老子用棍子抽你嗷！”
    “鹅鹅鹅......”
    李春把需要上席面儿的麻圆生坯全部做出来，连同三个小碗口那么大的，放到冰箱里冷藏保存。
    一个小时后，李春才把那三个超大坯子拿出来，放到温开水中浸泡两分钟，待生坯变热粘手，这才裹上熟芝麻。
    炸超大麻圆要全程中小火，因此用煤气灶炸制最为合適。
    起锅烧油，油温三成热將其中一个大號生坯下锅浸炸，油温缓缓升高，生坯定型开始缓缓膨胀。
    李春把火力调小，用漏勺捞起麻圆一边炸制一边轻轻按压排气，蓝兰她们也不干活儿了，全都聚在李春身后观看。
    李子慧啥也看不到，急得嗷嗷喊叫，央求著蓝兰把她抱了起来。
    看到原本碗口大的麻圆已经膨胀了好几圈儿，李楠惊呼出声，李子慧更是兴奋：“哇！芝麻球，好大的芝麻球。二叔，慧儿要吃大芝麻球。”
    李春回头看了李子慧一眼，不经意间按压的力道稍微大了一些，结果......
    “噗嗤~”
    大號麻圆破裂，空心中的气体排出，刚才还圆滚滚的麻圆顿时变成了烂倭瓜。
    “哈哈哈......”
    见李春尷尬的样子，蓝兰她们顿时大笑起来。
    唯独李子慧没有笑，扁了扁嘴，下一秒豆大的泪珠噼里啪啦的滑落下来，紧接著发出一声歇斯底里的悲號：“呜哇~~我的大芝麻球啊！臭二叔，你赔我大芝麻球，呜呜......”
    李子慧泪水磅礴，哭声惊天动地，但是却没有引发大家的共鸣，蓝兰她们反而笑的更大声了。
    李春翻了个白眼儿，把废品丟到盆里，给锅里加一些凉油降温，继续下一个。
    “都听好了，这次谁跟我说话，我就跟谁急！”
    李春做了个深呼吸，认真炸制起来。
    隨著第二个麻圆膨胀变大，李子慧的哭声戛然而止，眼泪以不可思议的速度倒流回去，张大嘴巴拍手欢呼起来。
    “哇！又有了。大芝麻球，我的大芝麻球。二叔好厉害......”
    这次李春没搭理她，盯著漏勺中的麻圆认真按压，待麻圆膨胀到排球大小，漏勺离开油麵，开始用勺子蒯油浇淋炸制。
    蓝兰她们眼见著麻圆一点点膨胀，甚至膨胀两倍有余，全都情不自禁的惊呼起来，呼喊声把院子里干活儿的眾人惊动，也来到厨房围观。
    等膨胀到了极限，炸的表皮金黄，芝麻变成黄褐色，李春这才將这个超大麻圆轻轻放入盆中，对李楠打了个响指：“拿出去开造吧！”
    “哇！”
    “好大呀!”
    “二哥，我都捨不得吃啦！”李楠喊道。
    李子慧拉扯著蓝兰向麻圆靠近，嘴里的口水哗哗流淌都不耽误她大喊大叫：“我捨得吃，我要吃，慧儿要吃大芝麻球啊！”
    “哈哈哈......”
    李楠虽然有些不舍，可她更期待这东西到底是什么味道，上前刚要端走，蓝兰喊道：“楠楠你先等一下，我要照一张相片。”
    “蓝姐，把我跟这个芝麻球一起照一张行吗？”李楠兴奋的问道。
    “没问题，等我去拿照相机。”
    李子慧急得连蹦带跳：“我要吃，我要吃大芝麻球......”
    看著李楠和蓝兰兴奋的样子，李春微微一笑，继续炸制最后一个。