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第321章 苏尼特羊

    重生八七:我在农村做大席 作者:佚名
    第321章 苏尼特羊
    睡不著!
    根本睡不著!
    “鹅盒盒~”
    李春四仰八叉躺在炕上翻来覆去烙大饼,不禁傻笑出声。
    他跟蓝兰都是爽快的性子,既然认准了就一往无前,准备儘快把结婚证领回来。
    至於提亲之类的礼节,两人都不在乎,等明年办婚礼的时候再说。
    本来想著明天就去民政局,可两人刚才查了一下黄历,明天竟然是中元节。
    下周唯一的好日子就是教师节,所以两人决定教师节那天上午蓝兰请假,两人去民政局扯证,然后暂时保密.....
    即將脱单,李春精神多少有些亢奋,实在睡不著把帐本拿出来又仔细核对了一遍。
    今天这场包席,孙家哥俩满意至极,而李春也赚翻了。
    食材,人工,粮食,租用桌椅板凳和餐具等等全部费用算在一起,每桌席面儿的成本十四块三毛。
    算上试吃六桌一共结帐六十三桌,李春净赚八百块零一毛。
    散白酒在帐面上净赚十一块七毛,但是由於老李第一次打酒太过激动手有些发抖,实际上赚到的要比帐面上的数字多得多,完全能带出李春做席的劳务费,所以那八百块钱就是纯利润。
    在八十年代做一场大席净赚八百块,简直不可思议。
    换成是老李以前做席的效率,至少够他抡五年炒勺的了。
    钱赚到了,名气赚到了,奖励得到了,媳妇儿也快到手了,今天真是个值得纪念的好日子呀!
    ......
    李春都不知道自己啥时候睡著的,但是凌晨两点依然准时醒来去进货。
    周围万籟俱寂,屠宰场依然灯火通明,人头攒动,热火朝天。
    忙碌之余,所有人都在討论昨天那场空前规模的包席,当李春到达的时候,好多人都主动上前询问。
    “二春,听他们说昨天那场大席有好几十桌,真的假的、”
    “二春,昨天那席面儿多少钱一桌?”
    “李春,那么多桌包席,你赚了多少钱......”
    李春笑呵呵跟大家打招呼,不一会儿耳朵又夹满了香菸。
    让李春没想到的是,已经迴避很久的李祥斋竟然也主动跟自己搭訕起来:“二春,我家办事儿要是找你做席,你能去不?”
    “李哥看你这话说得,我就是干这个的,別人找我做席那是瞧得起我,无论是谁找我都要去。咱们是本家子,要是你李哥找我做席,我肯定更上心!”
    听李春这样说,李祥斋的脸上浮现出一丝笑容。
    李春继续说道:“不过除了腊月,年前好日子差不多都预定出去了......”
    李祥斋摆摆手低声说道:“不是红事儿。我家老爷子躺炕上半年多了,最近不咋好。我找我三叔给看了,他说差不多到日子了。”
    李祥斋说的是他叔伯三叔李守时,那是全镇闻名的中医。
    不同於赤脚医生,人家是正儿八经的家传本事,接骨抓药相当有水平,尤其是给重病之人看日子那才叫一个准呢。
    当地给李守时起了个外號叫“活阎王”,他要说这个人活不到三个月,那人就一定在三个月之內翘辫子。
    李守时说是差不多到日子了,也就是通知李祥斋可以准备后事了。
    李春给他点了一根烟说道:“到日子去让人去大院儿找我,只要那天没给人家办席,我肯定去。”
    李祥斋笑著点点头:“有你这句话我就放心了,你先忙吧,咱们回头再嘮。”
    两人分开,李春马上开始上货。
    今天老张和老袁话匣子也打开了,不停询问昨天大席的细节,虽然嘴上说个不停,但是手上活计一点儿没耽误,还是那么麻利。
    “二春,朱老二刚才还问你来著,让我告诉你在这等他一会儿,他好像找你有事儿。”老袁说道。
    李春:“他人呢?”
    “好像去前边算帐了吧,一会儿就能回来。”
    “那行,我知道了。”
    下货收拾好称重装车完毕,朱艷志也回来了。
    “二春,羊回来了,在前院儿大杨树那拴著呢,你跟我过去牵走。”朱艷志大大咧咧的说道。
    李春推著三轮车跟他往前院儿走,笑著问道:“咋还栓前院儿了?”
    从內蒙和坝上低价购买牛羊拉回市里宰杀,也是朱艷志他们哥俩的经济来源之一,镇屠宰场宰杀的活羊多一半都是他们哥俩的, 李春还以为直接从羊圈里隨便抓两只呢,没想到竟然拴在前院儿。
    朱艷志笑了笑:“后院儿这些都是普通的敖汉细毛羊,二哥今天给你整的可是好货。”
    两人来到前院儿,看到大杨树边上两只阴阳脸儿,大耳朵,没有犄角的羊,李春眼睛就是一亮:“苏尼特羊?”
    “哎呦臥槽!你小子还挺懂行啊!竟然还知道苏尼特羊?”
    苏尼特羊养殖周期长,热河附近的坝上草原,赤峰,多伦等地很少有养殖苏尼特羊的,在热河市场根本见不到,没想到李春竟然一眼就能认出来,朱艷志多少有些惊讶。
    李春笑道:“你別忘了我是干啥的,咱是厨子,整天研究的就是食材。”
    苏尼特羊可是大名鼎鼎,后世好多涮肉馆子都拿苏尼特羊打招牌,李春当然认识。
    李春还知道,朱家哥俩在九十年代初用杜冷丁去內蒙换苏尼特羊往首都倒卖,那可是赚翻了。
    朱艷志点点头;“也对哈!这两只都是劁过的羯羊,那肉才好吃呢。一会儿你把羊牵走,咋处理你自己说了算。”
    “二哥,那我就不跟你客气了哈。哪天杀羊我提前通知你过去喝酒。”李春说道。
    “你可別叫我,我这一天都要忙死了,真没有时间。还有那几个小比崽子,看到他们我就来气。”
    “哈哈哈.....”
    “二哥,买好皮革你肯定有路子吧?”李春问道。
    “那必须的,你二哥就是干这个的。”
    “那回头拜託二哥帮我捎几张好皮革回来,我要......”
    跟朱艷志分开,李春把拴羊的绳子系在车厢上往回走,一路上两只羊还算老实,可回到大院儿就麻烦了。
    大黄和二黑见到两只异类狂吠著往上扑,拴狗的绳子绷的笔直,眼珠子都红了,连带著隔壁的三胖子也叫了起来。
    两只羊嚇得“咩咩”叫个不停,羊屎蛋儿噼里啪啦往下掉。
    两只羊叫的越大声狗子就越是兴奋,这下彻底乱套了。


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