重生八七：我在农村做大席 作者:佚名
    第163章 全都请
    赵为民发泄回来脸色煞白，喝了一杯水感觉才稍微好一些。
    李春问陈玉成：“你不说杨叔没答应吗？”
    陈玉成看向村长，他走的时候的確没答应。
    赵为民皱著眉头说道：“一开始是没答应，毕竟，头些年他跟老王家闹得不愉快。这不还是因为你小子么，听说找你做席，老杨自己又跑回来了，你小子还真有两下子哈！”
    赵为民没好意思直说，他想说村里这些人包括杨振怀在內，一听李春做席，连脸都不要了。
    李春接过陈玉成的烟，问道：“找我做席没问题，但咱得事先说好了，钱谁给？白忙活可別找我，我定下的规矩谁也不能破。”
    王永山笑道：“放心，指定不能让你白干。我们商量来著，这钱村里先垫付，等年底砖厂分红从王家分红里面扣出来。他家俩儿子都不在，这事儿就只能这样办了，你做席的二十块钱村里给。”
    李春点点头，有人给钱就行。
    “定好一共摆多少桌了么？外面那么多人，不会都坐席吧？”
    “这.....”
    想到外面那黑压压的热心村民，王永山和赵为民愁的脑壳疼。
    “老赵，都找谁帮忙，还是你来定吧！”王永山说道。
    赵为民翻了个白眼儿，这老东西实在太精了，平时啥好事儿你都想掺和，轮到得罪人的事儿了，你特么就往我身上甩锅，太不是人了。
    外面少说也有两百多號人，都眼巴巴等著“帮忙”呢，落下哪一个都要得罪人，这是逼著我挨骂呢。
    麻蛋的，王老坏那个缺德玩意儿，估计连他自己都想不到，死后会有这么多人想要送他一程啊！
    赵为民笑道：“內部沟通这块儿书记您最熟悉，这事儿还得您来定。”
    王永山连连摆手：“我不行，老了......”
    李春敲了敲桌子说道：“不管你们谁决定，最好赶紧拿出个章程来。今天可是立秋，家家都吃肉，再磨蹭一会儿想买肉估计都买不到了。”
    李春可没耐心看他们扯皮，反正都不是啥好玩意儿。
    王永山连连点头：“可不是么，都忘了今天是立秋了。老赵你赶紧定下来，用不到的就让人散伙回家，这么热的天儿都在外面晒著，中暑就麻烦了。”
    草！
    赵为民瞪了王永山一眼，咬咬牙说道：“既然要我决定，那我的意见就是乾脆一家出一口人，全都请。”
    “啥？”
    村干部们都瞪大了眼睛。
    “咱们村儿两百多户，一户出一口人就得摆三十多桌，这么多人得吃多少？这钱从哪儿出啊？”会计陈玉成第一个急眼了。
    赵为民摊手笑道：“大伙儿都来了，落下谁都会闹情绪，你们谁要是有更好的办法，可以提出来一起商量。”
    村干部们又看向王永山，后者也麻了。
    这特么的確是个得罪人的活儿，不让谁吃席都得挨骂。
    王永山清了清嗓子说道：“我觉得老赵的想法很好，村民们如此热情，正好体现了咱们村儿的团结一心，友爱帮助，乐於助人的精神，咱们不能打消大伙儿的积极性。”
    赵为民点点头：“书记说的在理，今年咱们砖厂效益很不错，我的意见是扣除王家今年的分红，剩下的钱从咱们村里帐上出。也別说办白事儿，就当是把大家聚在一起贴秋膘了。”
    两位领导拍板了，其他几个村干部隨即表示同意。
    这下王永山来精神了，笑呵呵的说道：“那我就开喇叭通知大家了哈！”
    赵为民翻了个白眼儿，这孙子，买好的事儿比谁都积极，他最瞧不上的就是这种人。
    “你们先別著急，席面儿的事儿咱先说清楚，你们算一下一共多少桌。”李春说道。
    “咱们村二百三十三户，每桌坐八个人，就是三十桌唄！”陈玉成说道。
    “那不对，给我打下手和端油盘的还得另外加两桌。”李春道。
    “还加两桌干啥，每户出一个人，需要谁给你打下手，你直接从这些人里面挑不就行了吗？”陈玉成说道。
    “呵呵，你不愧是会计，真会算计哈！照你这么说，人家出人头就能吃席，凭啥非要跟著我干活儿受累呀？”
    王永山说道：“二春说的有道理，给你打下手的人不算数，家里可以再多出一口人吃席，这样安排才合理。至於用谁，二春你自己定。”
    赵为民点头：“书记说的对。”
    李春：“打下手的人我自己定。这么多桌在哪摆席？”
    “我看就在咱们队部大院儿，这里最宽敞，桌椅板凳啥的也別挨家挨户借了，直接去供销社租更省心。”赵为民说道。
    其他村干部也没意见，李春继续说道：“现在都快八点了，中午开席肯定来不及，只能傍晚分三轮开席了。”
    “可以！”
    既然不按白事儿办就没有那么多规矩，啥时候开席都可以。
    “最后就是菜单儿，席面儿上几道菜，都上什么菜。確定下来你们赶紧採买，我们处理食材还需要时间，越快越好。”
    村干部確定席面儿十二道菜，至於菜单他们就不懂了，还得徵询李春的意见。
    大家商量了一下，凉皮，麻仁花生还有熏鸡必须有，直接从李春那里进货。
    李春算了一下，製作熏鸡时间完全来得及。
    王永山点了拔丝土豆，李春嫌麻烦想拒绝，怎奈全体村干部一直要求必须有，尤其是郑素英，她还没吃过呢。
    其他菜品全都是李春確定下来的，一共六凉六热十二道菜。
    凉菜：麻仁花生，凉皮，酸辣红薯粉，熏鸡，皮辣红，凉拌豆片。
    豆片不是豆腐房直接购买的普通豆片，李春要二次加工，跟熏鸡一起熏制。
    李春保证好吃，村干部没有意见，以三毛五的价格在李春这里进货。
    李春安排皮辣红，酸辣红薯粉和熏豆片这三道凉菜也是有目的的。
    这三道凉菜成本低廉，味道却很不错，是真正的平民食材，用来吸引普通家庭最合適不过了。
    有经济实惠好吃不贵的菜品拉低成本，村民们花高价请自己做席的时候就不会有太大的压力，更能方便他拓展业务。