“咋了?”
瘦猴和阿平听到动静赶紧凑过来。
周辰指著海面说道:“你们快看,这海面下面好像有什么东西在快速地游动,在追击这些魷鱼,把这些魷鱼群全都赶到了这里。”
“还真是啊,你看,这些魷鱼全都抱成一个球了。鱼群形成这种形式,往往就是为了抵御掠食者的攻击。”瘦猴他们这边作为海边土生土长的渔民,对於这一幕自然是再了解不过了。
海洋之中捕食魷鱼的鱼类挺多的,有鱸鱼、鯊鱼都会来吃魷鱼,就是不知道这一次究竟是什么鱼类这么凶猛,竟然追著这些魷鱼跑。
他们好奇地一看,只见那一条条高速游动的黑影正在魷鱼群之中穿梭,每次穿梭的时候就能看到有一条鱼嘴中撕咬著魷鱼,正在大快朵颐著。
由於这会儿天色並不算太亮,要知道太阳也是刚出来没一会儿,海面下海水还是深蓝色的,看不清真切,自然也就无法辨认这下面究竟是什么海鱼了。
那边的阿平已经找来了几根抄网,说道:“別看了別看了,辰哥,你把船开慢一点,咱们就跟著这些魷鱼用抄网捞,看看这里面究竟是什么鱼。你看这里面的这些鱼都好长啊,都赶上咱们一条胳膊那么长了,上来先看看再说!”
“行!”周辰这边赶紧调慢了船的航速,瘦猴和阿平两个人则是兴冲冲地拿著抄网在这边兜。
周雄和周父以及胖子三人正在船舱里面睡觉,还不知道外面发生了动静。他们就想著要是什么不值钱的鱼,就不值得喊醒三人,让他们休息就好了;要真遇见什么值钱的鱼,再喊醒他们也不迟。
两个人在这里拿著抄网一阵捞,倒是捞上来不少的魷鱼,全都扔在甲板上,这些魷鱼刚一到甲板上就开始扭动著喷著水。
“我的乖乖,这些鱼怎么跑得这么快呀?竟然一条都捞不上!”瘦猴有些气馁。
周辰看在眼里记在心里,对著瘦猴说道:“瘦猴,来来来,你看你们俩这笨样,捞一条鱼都捞不到。”
“不是我们两个不靠谱,这些鱼的游速特別快,就像炮弹一样!该不会是炮弹鱼吧?要是炮弹鱼的话就算了。”炮弹鱼捞上来还要及时处理,不然肉就会发酸不好吃,而且炮弹鱼的价格也一般,不值得他们这么大费周折。
但周辰想著不捞上来仔细看看,怎么能这么轻易地回去?他一边用抄网在海水里面捞,一边说道:“就算是捞不到这些鱼,这么多魷鱼在这里,咱们等会儿拿手拋网抓一网,那也值回本了。”
“说的也是!”听到这里,他们又开始在这边捞鱼。
周辰这边眼疾手快,很快就让他顺利捞到一条鱼。等他把这条鱼提上来一看之后,他整个人瞪圆了眼睛说道:“我的乖乖,咱们发財了!这是金枪鱼!你们看!”
这一条鱼刚到甲板上就开始犹如触电一般,疯狂地摆动著自己的尾巴和鰭。这是一条硕大无比的金枪鱼,足足有半米长。金枪鱼是一种必须要保持高速游动,才能在海水中获取氧气的鱼类,所以被捕捞上岸之后还会剧烈地摆动。
丟下抄网,周辰这边赶紧拿出来刀,利索地给这一条金枪鱼放血,然后喊瘦猴那边去准备一个筐来,用冰块把这条鱼给冰镇著,不然到时候鱼肉发酸就不值钱了。
瘦猴一看捞出来这么大条金枪鱼,兴奋地说道:“乖乖,难怪这些鱼游得这么快,感情下面全都是一条条的金枪鱼啊!我们发財了,我们发財了!这么多金枪鱼,要是全捞上来,顶得上咱们出海捞两次魷鱼了!”
周辰笑著说:“知道了还不赶紧把我爹和胖子他们喊起来,然后让他们干活了?我爹就让他在那边给这些鱼放血,咱们几个直接用手抄网,开始拋下去,看看能抓多少。”
“好嘞!等会儿赶紧去把他们拍醒!”
把他们拍醒之后,他们知道下面遇见了一群金枪鱼正在捕食魷鱼之后,眾人也是欣喜若狂。
周雄脸上的困意瞬间荡然无存,他兴奋地说道:“我就知道我弟的运气好,跟著他每次出海都有好事!竟然撞上了金枪鱼捕食魷鱼,这下子可真发財了!快快快,爹,別睡了!”
周父这边揉了揉眼睛,一听说下面有金枪鱼,也是兴奋了起来,说道:“走走走,快快快,別浪费时间,小心一会儿这些金枪鱼就散了!”
他们这边赶紧从船舱里翻出来手拋网,一人一个手拋网,奋力站在甲板两侧,便对著下面的海水中拋了下去。
不过这些金枪鱼游得实在是太快了,他们这手拋网下去捕捞的八成都是魷鱼,只有两成才是金枪鱼。
不过这也就知足了,一网下去,至少有几十斤的鱼货被他们拉上来。弄在甲板上之后,他们也顾不得分拣,然后就赶紧將网具整理一番,再次將手拋网拋入海中。
周父则是在和胖子一起,两个人熟练地给这些鱼放血,然后用冰块保鲜。胖子看了这么多金枪鱼,也是笑著说道:“刚才听你们说有金枪鱼在围捕魷鱼,我还以为我在做梦呢,这下子可真是美梦成真了!等会儿咱们可以留一条金枪鱼自己回去吃啊!这鱼头用来加点粗盐烤著吃,味道最好了,鱼肉则是可以直接吃生的。”
他们海边的渔民也是有吃生鱼肉的习惯,不过也得看是什么鱼肉。胖子这边还是之前跟著马鹏程少爷出去玩的时候,跟著人家学会的生鱼片的做法,他们这边也都想尝试一番。
周辰一想到金枪鱼也是流口水,说道:“行,等会儿咱们鱼头直接用来烤了吃,剩下的骨头煲汤,鱼肉就交给你来分割,咱做一个金枪鱼刺身拼盘,大家都饱饱口福。”
“好嘞,没问题!这么大的金枪鱼够咱们几个吃了!”胖子这会儿干起活来更有劲儿了。
周父看他们兴致这么高,倒也不好意思说什么“吃这些东西糟蹋”之类的话语,也笑著说了:“行,那等会儿我就尝尝,我这把老骨头也跟著你们尝个鲜。”
周辰这边一边將手里的网捞上来,一边对著周父说道:“爹,到时候你少吃一点,这玩意儿毕竟是生的,有的人吃生的肠胃不习惯。”
周父笑著说道:“没事的,我这扇贝、龙虾也没少吃生的,肠胃出不了大问题。”
周辰也点点头,想想也是,他们海边的渔民有时候不方便生活,那些虾啊鱼啊,都是切成片生吃,味道也是极为不错的。不过周辰这边还是不太鼓励大家吃生的,因为海水中的寄生虫虽然因为压强原因无法在人体內生存,但还是有个例的,一不小心被寄生虫寄生在身体里,还是挺难受的。
他们这种偶尔吃一次尝个鲜,倒也无所谓了,大不了回去再吃点打虫药唄。
他们兄弟几个人在这边一忙活就是一两个小时,直至下面的金枪鱼和魷鱼都被他们捕捞得差不多了,剩下的金枪鱼和魷鱼都各自散了。
他们几个则是累得腰酸背痛,只觉得手臂上的肌肉热热的、烫烫的、还胀胀的,全都躺在甲板上大喘著气。但每个人眼中都洋溢著喜悦之情。
瘦猴说道:“真是累死我了,不过咱们也是真发財了!”他扭头看著一甲板上的魷鱼和金枪鱼,嘴角都要咧到耳后根了。
阿平也是笑著说道:“对,这一趟咱可真是挣大了!这会儿金枪鱼的价格只高不低,人家有钱人就好这一口,咱一下子捞这么多回去,可算是发財了!”
周辰笑著说道:“这么多金枪鱼也不用拉到市里去卖了,也不用卖给阿杜哥,咱直接联繫酒店老板,让酒店那边的人来收吧。”
周辰没少麻烦酒店的经理刘奥,这么多金枪鱼直接出给他,倒也算是还他一部分的人情了。这个社会就是这样的,你来我往,大家的关係才能长久下去,不能一味的只占便宜。
休息了一会儿,周辰这边则是回去继续开船往家里赶。
胖子那边则是精神抖擞地在厨房那边给他们忙活著大餐:白灼一些鱼虾,配一些酱油,又下了一些米粉。也就是他们在船上简单的一餐了。
至於那一条金枪鱼,则是被胖子熟练地分解开,鱼肉摆得犹如花瓣一般,摆在一个托盘上面,托盘上面还铺著厚厚的冰块。至於骨头则是用来熬汤,鱼头则是切开撒了一些盐之后,直接在炭炉上烘烤,烤得焦香四溢,香味远远地飘开了。
他们这边早就饿了,等到这些饭菜一上桌,他们坐在这里,很快就將其一扫而空。
不得不说,这野生的金枪鱼味道確实不错。炙烤的鱼肉吃起来油香油香的,那生吃的部分也是极为不错,尤其是腹部的鱼肉,脂肪最为丰盛,一口下去,犹如吃棉花糖一般,又带著金枪鱼独特的香味,特別的让人满足。就这么一大条金枪鱼,他们几个人硬是给吃完了。最后再喝上一碗米粉,舒舒服服地捂著肚子。
“不错不错,胖子,你这厨艺真可以啊!好久都没吃到你这手艺了。”
胖子这边拿著牙籤剔著牙,说道:“我弟弟做饭和我也差不多,之前他跟著你跑船的时候,你吃他的饭,不就相当於是吃我的饭吗?”
周辰笑著说:“那能一样吗?你俩做菜风格都不太一样,你弟弟做的饭口味明显和你不一样。”周辰这边还是能吃出来差距的。
“行啊,反正我弟弟这段时间混得也可以。虽然你把船租出去了,但新来的人对我弟弟也都挺尊敬的,都喊他胖哥了。我弟弟最近也是说了一门很好的亲事,两个人已经定下来了,说不定这次回去,你就能看到这傢伙过来给你送喜糖了。”
周辰眼睛一亮,笑著说道:“真的假的?之前还和他聊这事呢,没想到这么快都成了。”
胖子笑著说:“那可不!我不是说了吗?就我表弟他那身材,谁家姑娘见了不得夸一句家里殷实啊?更何况现在还是在你的船上当厨师,工资稳定,又有分红。如今家里靠他的工资都已经盖了新房,还买了自行车,又弄了电视,十里八乡的姑娘都急著往我弟弟家里嫁呢!”
周辰一听这话也是笑了,说道:“行啊,二胖子看来也是有出息了呀!”
说说笑笑,他们这边也都是回到了码头。
他们的船这边刚到码头,就听见了码头那边热闹的声音,好多人正在那边脸红脖子粗地讲价,都想將手里的魷鱼多卖一些价格。
这段时间是魷鱼的汛期,所以说来这边卖魷鱼的特別多,但无奈码头这几个收购点根本吃不下,主要是魷鱼实在是不容易保存,运输成本极高。所以码头那几个收购点的人也只能收购一部分,至於其他的,则是按照约定俗成的,让大家晒成乾货再缓慢地售卖。
他们的船刚一靠岸,便有一些渔民赶紧跑过来说道:“阿辰阿辰,我今天听姚大姚二说,你们今年也收魷鱼是不是?”
周辰这边还没下船呢,就被下面的渔民一下子围了个水泄不通。他笑著说道:“对对对,我们今年收魷鱼,不过不收鲜的,只收乾的。大家也不要急著把魷鱼卖了,晒乾之后我按照市场价统一收购。”
“那就行那就行,只要你这边收魷鱼就行!阿杜那老小子,今年收的魷鱼还没去年多呢,乾货他也不怎么要。我们还想著要是你不收,我们就只能囤家里慢慢卖了。”
一听周辰这边真的收干魷鱼,大家都露出了笑容,又连声称讚起周辰有担当、有出息之类的。
称讚了一番周辰之后,周辰这边也准备往下卸鱼货。其余的那些渔民则是十分热心地帮著他这边抬著鱼筐,整个码头也只有他的渔船有这个待遇了。
抬著鱼获,大家也是看到了周辰这边的收穫,顿时吃了一惊。震惊的自然不是那些魷鱼,而是周辰这边这么多的金枪鱼了。
第887章:金枪鱼大战魷鱼!
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